بزرگنمايي:

آریا بانو - قیمت گوشت در بازار بالا رفته است در ادامه علت اصلی گران شدن قیمت گوشت را بخوانید

سعید سلطانی مدیرعامل اسبق اتحادیه سراسری دامداران ایران گفت که به دلیل بالا رفتن
قیمت دلار قیمت برخی کالا نیز بالا رفته است و مزرعه داری که قبلا گوجه فرنگی را به
قیمت 300 تومان می فروخت اکنون همان گوجه فرنگی به قیمت 5000 هزار تومان
به دست مصرف کننده می رسد او همچنین اعلام کرد که تقاضای زیاد برای خرید
از طرف کشورهای همسایه به اندازه ای است که حتی بدون گواهی سلامت به
کشور قاچاق می شود و قاچاق دام در داخل و خارج باعث شده است که قیمت
گوشت بالا رود او همچنین علت اصلی گرانی گوشت را گفت که گران شدن خوراک
دام می باشد در ادامه جزئیاتی از علت اصلی گران شدن قیمت گوشت را در پرشین وی بخوانید.
علت گران شدن قیمت گوشت
سعید سلطانی مدیرعامل اسبق اتحادیه سراسری دامداران ایران با
اشاره به گران شدن قیمت گوشت به‌دنبال بالارفتن قیمت دلار اظهار کرد: بعد از بالارفتن
قیمت دلار، تأثیرات منفی آن در بسیاری از کالاها مشاهده شد ولی برای بعضی
کالاها که به‌اصطلاح موادخوراکی استراتژیک هستند، این گران شدن قیمت گوشت نمود
بیشتری داشت؛ مثلاً زمانی نه‌چندان دور، مزرعه‌دار حاضر بود گوجه‌فرنگی تولیدی‌اش
را با قیمت 300 تومان بفروشد ولی امروز می‌بینید همین گوجه‌ فرنگی با قیمت 5000 تومان در مغازه به دست مصرف کننده می‌رسد.
وی با اشاره به تقاضای گوشت ایران در بازار کشورهای حاشیه خلیج فارس و به‌صرفه
شدن قاچاق دام گفت: گوشت دام سبک ما به‌دلیل کیفیت بالای آن، به‌شدت مورد
علاقه کشورهای حاشیه خلیج فارس است و با توجه به افزایش چشمگیر قیمت دلار،
برخی سودجویان دام‌های کشورمان، حتی دام‌های نارس را به این کشورها و حتی افغانستان قاچاق می‌کنند.
مدیرعامل اسبق اتحادیه سراسری دامداران ایران افزود: این تقاضای زیاد برای خرید
دام ایران از سوی کشورهای همسایه به‌اندازه‌ای است که دام ما حتی بدون قرنطینه
و گواهی سلامت به این کشورها قاچاق می‌شود و با توجه به اینکه 10 درصد نیاز
گوشت ما در داخل باید از خارج کشور تأمین شود، قاچاق دام داخلی و کم شدن
تولید گوشت در داخل می‌تواند در گران شدن گوشت اثرگذار باشد.
* سود افزایش قیمت گوشت به جیب دامدار نمی‌رود/ نظارتی بر عرضه واردات گوشت با ارز دولتی در بازار وجود ندارد
سلطانی با بیان اینکه سود گران شدن قیمت گوشت به هیچ وجه به جیب دامدار نمی‌رود
گفت: شما نگاه کنید در حال حاضر ما 2 انجمن و تشکیلات برای صادرکنندگان دام
و واردکنندگان گوشت داریم؛ باور کنید برخی از این افراد حتی شاید تفاوت گوشت
بز و گوسفند را هم ندانند ولی به‌عوض، پول و رابطه دارند.
گران شدن قیمت گوشت در بازار
وی ادمه داد: ای‌کاش واردکنندگان گوشت که با ارز دولتی 4200تومانی، گوشت را به
کشور وارد می‌کنند با سود معقول به بازار عرضه می‌کردند تا قیمت گوشت در بازار
تعدیل شود ولی متأسفانه شاهدیم که گاهی این افراد، گوشتی را که با ارز 4200
تومانی وارد کرده‌اند، با قیمت‌های بالاتر کنار گوشت‌های داخلی به‌فروش می‌رود
و نظارت لازم و کافی در این بخش وجود ندارد. از طرف دیگر واردکننده گوشت،
باید پاسخگوی کیفیت گوشت وارداتی هم باشد؛ یعنی مثلاً اگر امروز گوشت
بی‌کیفیت وارد بازار شود، چه‌کسی از 40، 50 شرکت واردکننده پاسخگو است؛
مثلاً شما دیدید فیلمی که از گوشت وارداتی در شبکه‌های اجتماعی منتشر شد چه وضعیتی داشت.
* علت گران شدن قیمت گوشت؛ افزایش 100درصدی قیمت خوراک دام/ 70درصد قیمت تمام‌شده گوشت مربوط به خوراک دام است
مدیرعامل اسبق اتحادیه سراسری دامداران ایران در تشریح علل گرانی گوشت
و نقش سایر عوامل به‌غیر از قاچاق دام گفت: عوامل متعددی در گران شدن گوشت
نقش داشته و هرکدام درصدی بر قیمت گوشت تأثیر دارند؛ به‌عنوان مثال درحدود 10
میلیون تن مواد کنسانتره و کنجاله سویا، تخم پنبه، ذرت، جو و… از خارج کشور وارد
می‌شود؛ دولت هم ارز 4200تومانی را در اختیار واردکنندگان قرار می‌دهد ولی متأسفانه
قیمت‌ همین نهاده‌های دامی به‌نسبت سال گذشته، افزایش چشمگیر داشته است؛
یعنی کنجاله سویا که سال گذشته 1600 تا 1700 تومان بود، امروز حداقل 2600 تا 2700 تومان
شده است؛ یا قیمت جو که پارسال 700 تا 800 تومان بوده امروز 1600 تومان است؛
ذرتی که 700 تا 750 تومان بوده امروز 1600 تومان است.
گوشت