غذای اصلی/ خوراک مرغ و بادام زمینی؛ خوشمزه و فوری
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - اطلاعات / چی لازم دارم:
سینه مرغ 2 عدد
بادام زمینی 5 قاشق غذاخوری
کدو سبز 1 عدد
زنجبیل تازه مقداری
فلفل دلمه‌ای کوچک 1 عدد
سیر 5 حبه
پیازچه 3 عدد
سس سویا 3 قاشق چایخوری
آب مرغ نصف لیوان
سرکه 2 قاشق چایخوری
نشاسته سیب زمینی 2 قاشق چایخوری
چطور بپزم:
سینه مرغ را به قطعات مربعی یک اندازه برش بزنید. سپس بادام زمینی‌ها را دو نیم کرده و کدو سبز و فلفل دلمه‌ای را خرد کنید و کنار بگذارید. قسمت سبز پیازچه‌ها را هم خرد کنید. مقداری زنجبیل تازه را رنده کنید، سیرها را له کنید و همه را با هم تفت دهید.در ظرف دیگری، آب مرغ را با سرکه و سس سویا ترکیب کرده و وقتی به جوش آمد، نشاسته
سیب زمینی را به آن اضافه کنید و آن را از روی حرارت بردارید. حالا سسی را که از قبل آماده کرده‌اید به خوراک اضافه کنید و یکی دو دقیقه تفت دهید تا آب غذا کشیده شود. سپس آن را در ظرف ریخته و سرو کنید.
-
دوشنبه ۲۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۰:۳۳:۴۶
-
۱۱۹ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/128012/