آریا بانو

آخرين مطالب

عیدانه/ دسر من درآوردی برای رفع خستگیِ «خانه تکانی»! خانه داري

عیدانه/ دسر من درآوردی برای رفع خستگیِ «خانه تکانی»!

  بزرگنمايي:

آریا بانو -
عیدانه/ دسر من درآوردی برای رفع خستگیِ «خانه تکانی»!
k ١.٢
٢
برترین ها / فکر کنیم برای رفع خستگی‌های این روزهای بدو بدوی شب عید فقط یه دسر خوشمزه می‌تونه خستگیتون رو در کنه.
چی لازم دارم:
شیر 2 پیمانه
شکر 2/1 پیمانه
وانیل 2 قاشق چایخوری
نشاسته 3 قاشق غذاخوری پُر
زرده تخم‌مرغ 2 عدد
خامه سفید صبحانه 300 گرم
پودر ژلاتین 2 قاشق مرباخوری
آب آناناس 2/1 پیمانه
چند حلقه آناناس برای تزیین
ترافل برای تزیین
چه جوری درست میشه:
1- اول شیر و شکر را روی حرارت بگذار تا شکر حل بشه. بعد وانیل رو اضافه کن.
2- بعد پودر ژلاتین را با کمی آب سرد مخلوط کن و روی در کتری بگذار تا کاملا صاف و شفاف شود (بن‌ماری). نشاسته رو به شکر و شیر اضافه کن و هم بزن تا کاملا یکدست بشه.
3- مایه ژلاتین و آب آناناس رو به این مخلوط اضافه کن زرده رو خوب هم بزن و به بقیه مواد اضافه کن. در آخر خامه رو اضافه کن. جوش ریز که زد، از روی حرارت بردار و بگذار کمی خنک بشه. بعد بریزشون تو گیلاس بگذار تو یخچال. بعد که خودش رو گرفت برای روش یه حلقه آناناس و کمی ترافل بریز و بعدشم که می‌دونی؛ نوش جان کن.





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

یتیمچه؛ غذای خوش طعم برای روزه داران

نوشیدنی ها/ هات‌چاکلت سفید با مارشمالو؛ دلچسب و عالی

2 طرز تهیه سیر ترشی هفت ساله در 40 روز با سرکه و رب انار

دمنوش عناب و زرشک مرحله به مرحله

نان زنجبیلی؛ افطاری معطر و لذیذ

افطاری/ بامیه دارچینی ترکی؛ پیشنهاد افطار امشب

خوراک کدو بادمجان؛ سنتی و اصیل

سوپ و آش/ سوپ عدس؛ خون ساز و مغذی

نوشیدنی ها/ دمنوش عناب و زرشک مرحله به مرحله

کیک حلوا؛ برای مهمانان ویژه افطار

باقلوای ترکی را در خانه ارزان تر بپزید

بهترین خوراکی ها برای باز کردن روزه به وقت افطار

کوفته برنجی؛ خوشمزه و مجلسی

طرز تهیه نان تست فرانسوی

ازشما/ شام ساده امشب ما

ازشما/ بفرماییید دوستان

ازشما/ ذرت مکزیکی خودم

شیرینی ها/ بدون تخم مرغ چیز کیکی ساده بپزید

شیرینی میکادو را بدون فر بپزید

میز اردور/ برای استیک ادویه خانگی درست کنید

پیشنهاد فست فودی جدید برای علاقه مندان به غذاهای گیاهی

میز اردور/ اسلایس خرما و بادام برای افطاری امشب

این بار باقالی پلو را با مرغ امتحان کنید

ازشما/ بفرمایید دسر

ازشما/ نون زنجبیلی

ازشما/دلمه برگ مو برای افطار

ازشما/ سالادالویه برای افطار

میز اردور/ پنیر کبابی با هندوانه گریل؛ پیش غذایی عجیب و خوشمزه

ازشما/ آش رشته

ازشما/ یه حلوای خوشمزه

ازشما/ افطاری نذری

شیرینی ها/ اسلایس شکلاتی؛ یک گاز خوشمزه برای بعد از افطار

کوکوی مرغ؛ معطر و خوشمزه

سوپ جو؛ افطاری لطیف و خوش طعم

نان خانگی غول پیکر هنر جدید بوراک سرآشپز

اسموتی های مغذی و لاغر کننده

اشتباهات بزرگی که در آشپزی و آماده سازی غذا انجام می دهید!

ازشما/ سیب زمینی پنیری

میز اردور/ طرز تهیه مربای کیوی

ازشما/ کیک شکلاتی من

ازشما/ آش نذری

کوفته ریزه؛ یکی از غذاهای اصیل، سنتی و خوشمزه ایرانی

ازشما/ شربت خنک

ازشما/ مسقطی های من

میز اردور/ حلوای شیر؛ لطیف و خوشمزه

محبوب ترین غذای مجردی

سحری/ بریانی پلوی هندی؛ پیشنهاد عالی برای امشب

ماست خوشمزه و شیرین خانگی با دستوری خاص

نوشیدنی ها/ اسموتی پنج میوه برای افطار

دستور تهیه الویه رستورانی