آریا بانو

آخرين مطالب

تغذیه/ خام گیاهخواری را به این 7 دلیل ترک کنید پزشکي

تغذیه/ خام گیاهخواری را به این 7 دلیل ترک کنید

  بزرگنمايي:

آریا بانو -
تغذیه/ خام گیاهخواری را به این 7 دلیل ترک کنید
٢٢٥
٠
سیمرغ / مصرف برخی مواد خوراکی به صورت خام کار درستی است ولی رژیم غذایی ای که بیش از 70 درصد خام گیاهخواری باشد برای بدن خوب نیست.
شاید خام گیاهخواری برای خیلی از شما جذاب باشد به خصوص زمانی که فرصت کافی برای پخت غذای سالم ندارید و بر اساس تمام مطالعات انجام شده مصرف میوه، سبزی و آجیل به صورت خام باعث کاهش فشار خون و خطر بیماری های قلبی می شود.
بسیاری از افراد هم به دلیل این که فکر می کنند مواد غذایی خام دارای مواد مغذی بیشتری است تصمیم به خام خواری می گیرند. این نکته برای برخی خوراکی ها می تواند درست باشد ولی در برخی مواد پختن می تواند مواد مغذی خوراکی ها را افزایش دهد به عنوان مثال سبزیجات پخته سالم تر هستند.
مصرف برخی مواد خوراکی به صورت خام کار درستی است ولی رژیم غذایی ای که بیش از 70 درصد خام گیاهخواری باشد برای بدن خوب نیست . در ادامه مقاله دلایل این که باید خام گیاهخواری را کنار بگذارید به شما می گوییم.
عوارض خام گیاهخواری قاعدگی های نامنظم
رژیم غذایی خام گیاهخواری می توند چرخه قاعدگی را تحت تاثیر قرار دهد. یک مطالعه نشان داد 70 درصد زنان که رژیم غذایی خام گیاهخواری دارند، قاعدگی شان نامنظم است. یک سم آن ها دچار آمنوره و توقف کامل قاعدگی شده بودند.
محققان معتقدند کالری کم در خام گیاهخواری می تواند عامل مهمی در به هم خوردن چرخه قاعدگی داشته باشد.
عوارض خام گیاهخواری کمبود مواد مغذی
با این که مردم فکر می کدنند مواد غذایی خام ، مقوی ترند ولی خام گیاهخواری نمی تواند برخی مواد مغذی مانند ویتامین B12 را به بدن برساند.
کمبود این ویتامین می تواند باعث کم خونی، بیماری قلبی، فقط سلامت استخوان و ناباروری شود.
سلامت مواد غذایی
غذای پخته به ویژه گوشت و تخم مرغ سالم تر است. باکتری های سالمونلا، اشرشیاکلای و لیستریا که در اثر پخت از بین می روند می توانند باعث ایجاد اسهال، استفراغ و حتی مرگ شوند.
یک مرد در کره جنوبی چند ساعت پس از خوردن غذای دریایی خام دچار تب و درد مزمن در دست چپ شده و بعد از چند روز پزشکان مجبور به قطع بازوی او شدند.
عوارض خام گیاهخواری : استخوان های ضعیف
اکثر رژیم های غذایی خام دارای کمبود کلسیم و ویتامین D هستند که مانع از تقویت استخوان می شود. مطالعات نشان داد افرادی که رژیم خام گیاهخواری دارند محتوای معدنی و چگالی استخوانشان کمتر از دیگران است.
سختی
اگر فکر می کنید خام خواری نیاز به زمان آماده سازی ندارد در اشتباهید. تهیه غذای خام شامل تهیه جوانه های مختلف، ترکیب ، آب گرفتن، خیساندن و تخمیر کردن می شود. این کارهای بسیار وقت گیر و دشوار است.
سازگاری
چندین سال پیش گیاهخواران نمی توانستند غذای گیاهی در رستوران ها پیدا کنند ولی حالا این طور نیست ولی متاسفانه این مشکل برای خام گیاهخواران وجود دارد و باید چندین سال دیگر صبر کنند تا خام گیاهخواری وارد منوی رستوران ها شود.
عوارض خام گیاهخواری : مشکلات هضم
مواد غذایی خام سخت تر هضم می شوند. افرادی که معده حساسی دارند با خام گیاخواری دچار گاز و نفخ می شوند، حساسیت خوراکی، شل شدن مدفوع هم می تواند مشکل ساز باشد.





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

عفونت ادراری در بارداری + علائم

تکنیک جدید ضد پیری و افزایش عمر انسان تا 150 سال!

چطور بدون تلاش و هزینه زیاد پوست سالم داشته باشیم؟

غذاهای ممنوعه برای خانم باردار

غذاهای چرب چه بلایی بر سر این مرد آورد

5نکته درباره‌ی شیردهی در تابستان

در دوران بارداری چه کنیم تا فرزندمان زیبا شود؟

درمان ناباروری با طب سنتی امکانپذیر است!؟ | چرا ناباروری رخ می‌دهد؟

علائم و علل ابتلا به دیابت بی‌مزه | درمان دیابت از دید طب سنتی

عامل عجیب موثر در افزایش وزن زنان

علایم فشار خون در خانم ها

آشنایی با یک رژیم غذایی مناسب و نکات علمی آن!

خواص بلوبری , میوه‌ای که با خوردن آن به پزشک نیاز نخواهید داشت!

از چه سنی باید منتظر کنترل سر و گردن در نوزادان باشیم

علل نفخ شکم در دوران بارداری و روش‌ درمان آن

علت افزایش ریزش مو در فصل تابستان | راه حال محافظت از مو‌ها

سونوگرافی یادگاری، ممنوع

مادران باردار حتما بخوانند: 8 عاملی که بر ظاهر جنین اثر می گذارد

شگردهای دورزدن پیری پوست

کویتیشن، کاهش سایز یا کاهش وزن؟

دسته ای از دردهای جنسی که نیاز فوری به درمان دارند

حاملگی‌های پرخطر

5 چیزی که مردان باید درباره یائسگی بدانند

بدترین درمان‌های روانپزشکی در طول تاریخ (+تصاویر)

مراقبت از نوزاد نارس در منزل

زنان در تیررس ام.اس

توپک‌های ضد استرس بسازید!

دکتر سلام/ 9 توصیه برای داشتن قامت بهتر

با آلوئه ورا چشمانی زیبا داشته باشید

5 ویتامینی که ناخن‌هایتان را زیبا و محکم می‌کند

آب گازدار یا آب معدنی برای سلامتی مضر است؟

این نشانه‌های بیماری را زیاد جدی نگیرید!

غذاهایی که می‌توانند ما را بکُشند!

اگر مستعد ابتلا به زخم معده هستید، ببینید

12 اشتباه رایج هنگام استفاده از کرم ضد آفتاب

نگرانی‌های پرویز پرستویی در مورد فشارخون

6 روش ساده برای به تأخیر انداختن پوسیدگی دندان

خوراکی‌هایی برای قلب مردان

گیاه ترشی که از سکته و سرطان پیشگیری می‌کند

تکنیکی که در عرض 5 دقیقه فشارخون‌تان را پایین می‌آورد

پشت میز کارتان ورزش کنید!

با این 6 ماده غذایی نیازی به خوردن قرص زینک ندارید

چای سبز چگونه لاغر می‌کند؟

لاغرها مواظب پوکی استخوان باشند

بهترین و بدترین مواد غذایی برای دستگاه گوارش در فصل بهار

راه‌هایی برای خلاص شدن از گره‌های مو

چرا به کبد چرب دچار می‌شویم و چگونه آن را درمان کنیم؟

3 محصول پر نمک در سبد غذایی ایرانی‌ها

راهکارهایی برای بهتر شدن حساسیت دندان

مواظب نوبرانه‌های بهاری باشید!