آریا بانو

آخرين مطالب

شیرینی ها/ طرز تهیه «کیک به» خانه داري

شیرینی ها/ طرز تهیه «کیک به»

  بزرگنمايي:

آریا بانو -
شیرینی ها/ طرز تهیه «کیک به»
٧٦
٠
آخرین خبر / چی لازم دارم:
مواد لازم خمیر کیک :
تخم‌مرغ ................ 3 عدد
شکر ...................... 3 فنجان قهوه‌خوری
کره ....................... 1 قاشق غذاخوری پُر(هم‌دما با اتاق)
روغن مایع ............. 1 فنجان قهوه‌خوری
آرد ........................ یک و نیم لیوان
نمک ...................... نوک قاشق چای‌خوری
بیکینگ‌پودر ............ 1 قاشق چای‌خوری
پودر دارچین ........... 1 قاشق مرباخوری
مغز گردو ................ 1 فنجان(خرد شده)
پَرِک پسته ............... به مقدار دلخواه(برای تزیین کیک)
مواد لازم مخلوط به :
به ......................... 2 عدد متوسط
شکر ...................... 1 فنجان
آب ........................ یک و نیم لیوان
چطوری درست کنم:
به‌ها را پوست کنده و هسته‌ی آن‌ها را جدا می‌کنیم. به‌های پوست‌کنده را برش‌های ضخیم زده و کف یک تابه‌ی پهن می‌چینیم. #آب را درون تابه ریخته و #شکر را روی برش‌های به می‌ریزیم. تابه را روی #شعله ی کم #اجاق قرار داده و اجازه می‌دهیم برش‌های به، حدود 35 تا 40 دقیقه، به آرامی بپزد. در #ظرف مناسبی، #تخم_مرغ ها و شکر را به وسیله‌ی همزن برقی به خوبی می‌زنیم سپس #کره ی هم‌‌دما با اتاق و #روغن مایع را اضافه کرده و به زدن ادامه می‌دهیم. #آرد ، بیکینگ پودر، #پودر #دارچین و #نمک را در ظرف دیگری الک کرده سپس به مخلوط تخم مرغ اضافه می‌کنیم و همه‌ی مواد را به خوبی هم زده و مخلوط می‌کنیم تا خمیر یکدستی حاصل شود سپس مغز #گردو ی خرد شده را به خمیر اضافه کرده و به آرامی به وسیله‌ی لیسک، خمیر را هم می‌زنیم. برش‌های به پخته شده را کف قالبی به قطر 20 سانتی‌متر که داخل آن را #چرب کرده‌ایم، کنار هم می‌چینیم سپس خمیر را روی برش‌های به می‌ریزیم. #قالب را به مدت 35 تا 40 دقیقه درون فری که از قبل با دمای 180 درجه‌ی سانتی‌گراد #روشن کرده‌ایم، قرار می‌دهیم سپس قالب را از فر خارج کرده و اجازه می‌دهیم به مدت 15 دقیقه، کیک به همان حالت، درون قالب باقی بماند سپس قالب را درون ظرف مورد نظر برمی‌گردانیم و بعد از این که کیک کاملا #خنک شد، روی آن را با پرک یا خلال #پسته #تزیین کرده و #سرو می‌کنیم.





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

طرز تهیه رست بیف با سس قارچ

آموزش ساخت بند عینک

شما برای تزیین یک مرغ کامل نیاز به چه مقدار ظروف دارید؟

ایده هایی برای تزیین حلوا+تصاویر

 5 ایده برای کارهای خلاق در خانه

آرایشگاه را به خانه بیاورید

بهترین ماسک ‌های طبیعى شفاف‌ کننده و سفت‌ کننده پوست

5 ست لباس پیشنهادی با مانتوی کرم

10 وسیله کاربردی و عالی با جعبه کارتنی

کاردستی های مفید و خلاقانه برای همه

آموزش تصویری ساخت گل رز پارچه ای

تاتو را چگونه پاک کنیم؟

طرز تهیه بستنى توت

راهکارهای خانگی درمان کک و مک

خانم های باکلاس داخل کیفشون چه وسایلی دارند؟

مدل های متنوع از شومیز گلدار برای اندام های مختلف

چند فوت کوزه گری برای خیاطی آسان

طرز تهیه دسر مگنولیا

درمان ریزش مو با زردچوبه | فرمول ماسک ضد لک و جوان کننده پوست!

آموزش ساخت ساعت هایی که دکور منزل را متحول می کنند

دکوراسیون اتاق خواب دخترانه و فانتزی

پیشنهادهایی ارزان و جذاب برای داشتن کتابخانه خانگی

با این ویدئو فرزندتان هم پیکاسو می شود!

جدیدترین مدل های دستبند طلا

ویدئویی پر از خلاقیت و هنر برای دخترخانم های باسلیقه

طرح های زیبا و جدید برای نقش حنا

دوختنی های کاربردی و بسیار خلاقانه

طرز تهیه فینگر فود راتا مرغ

روش صحیح خشک کردن انجیر در منزل

14 ایده ساده برای خلق اثر هنری زیبا

خلاقیت با میوه کاج

آموزش ساخت کاردستی کودکانه با تم شیر

چگونه پاپیون ساده بسازیم؟

رمز و راز یک سوپ خوشمزه و فوری!

از بین بردن موهای زائد با زردچوبه و نعنا

طرز تهیه معجون انرژی زا

چادر رنگی مدل دار برای راحتی در مهمانی ها

چطور نرم کننده لب خانگی بسازیم

شیک ترین پاپوش های نوزادی

مانتوهای بلند و شیک برای مهمانی ها

گران‌بهاترین اسباب بازی برای فرزند شما!

مدل های پرده منزل که ایرانی ها می پسندند

طرز تهیه قهوه‌ ترک و خواص درمانی آن

نکاتی برای حذف هر چه بیشتر سموم قبل از مصرف میوه‌ها و سبزیجات

نکات خرید چمدان مسافرتی

طرز تهیه میگو پلو

تزیین کیک شکلاتی خانگی +تصاویر

نکات خرید پیراهن مردانه

ترکیب شنیون با بافت مو

آموزش بستن کراوات به صورت تصویری