آریا بانو

آخرين مطالب

شیرینی ها/ طرز تهیه «باقلوا انگشت عسلی» خانه داري

شیرینی ها/ طرز تهیه «باقلوا انگشت عسلی»

  بزرگنمايي:

آریا بانو -
شیرینی ها/ طرز تهیه «باقلوا انگشت عسلی»
٦٨٥
٠
آخرین خبر / چی لازم دارم:
کره:60 گرم (دو قاشق سر پر)
تخم مرغ : 2 عدد
روغن مایع : نصف استکان (40 گرم)
شکر : 4:قاشق غذاخوری
بکینگ پودر : نصف بسته یا 1/5 ق چ
ایرمیک (آرد سمولینا) نصف استکان یا 30 گرم
ماست : 1 ق غ
آرد : به میزان لازم
برای غلتاندن خمیر 4 قاشق ایرمیک
برای شربت
آب : 3 لیوان
شکر : 2/5 لیوان
آبلیمو : چن قطره
چطوری درست کنم:
به جز آرد همه مواد رو با هم مخلوط کردم و آرد رو کم کم اضافه کردم و یه خمیر لطیفی بدست میاد از خمیر اندازه یه گردو برداشتم و گرد کردم و مثل یه لوله باز کردم بعد دوطرفشو به هم چسبوندم و شکل یه قطره در آوردم و خمیر رو توی ایرمیک غلتوندم و وسطش یه بادام گذاشتم همرو به این شکل ادامه دادم تا تموم شد و گذاشتم توی فر 180 درجه مال من 20 دقیقه طول کشید تا وقتی که طلایی بشه کافیه در این فرصت شربت رو آماده کردم شکر و آب رو 10 دقیقه گذاشتم روی حرارت در آخر آب لیمو رو ریختم و گذاشتم خنک بشه شیرینی و شربت باید هر دو ولرم باشن وگرنه شیرینی ها ترک برمیدارن و خراب میشن بعد اینکه شیرینی ها شربت رو جذب کردن آماده سرو هست.





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

تب «غذای خانگی» در فضای مجازی!

غذای اصلی/ ته چین اسفناج؛ خوشمزه و عامه پسند

شیرینی ها/ طعم «قرابیه یونانی» شما را متحیر می کند!

میز اردور/ ادویه مخصوص ترشی را در خانه درست کنید

سوپ و آش/ سوپ سیب زمینی به همراه شیر را حتما امتحان کنید

ذائقه ها/ پوره عدس قرمز غذایی برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2

میز اردور/ سس هزار جزیره خانگی و خوشمزه

ذائقه ها/ خوراک مرغ تند؛ غذای کم کالری که تا مدتها سیر می مانید

فوت آشپزی/ ادویه را به غذا دیرتر اضافه کنید

آشپزی در طبیعت؛ بال مرغ تند

غذای اصلی/ اســتیک با سـس سـبز؛ پیش غذایی متفاوت

آشپزی در طبیعت، بال مرغ تند

غذای اصلی/ خورشت مرغ و آلو؛ خوشمزه و دلچسب

میز اردور/ میگوی فوری با خیار

شیرینی ها/ ترافل های دوست داشتنیِ من!

غذای اصلی/ مرغ آلو؛ خوشمزه و دلچسب

کیک پیانو؛ هنرمندانه ترین ویدئوی آشپزی هفته

شیرینی ها/ تارت سیب و دارچین؛ پذیرایی شیک و دلچسب

سفره آرایی/ ژله ی طرح کیوی؛ مخصوص جشن ها

مدل روفرشی هایی که این روزها بسیار مد است

چرا لباس ساقدوش های عروس شبیه هم است؟

این لکه‌های سیاه روی گلدان نعنایم چه هستند؟

صندلی بامزه قارچی برای کودکتان بسازید!

ست های لباس مجلسی مادر و دختر

بمب حمام معطر و رنگی درست کنید

بطری نوشابه و 3 وسیله فوق العاده کاربردی

هنگام و طریقه ی تعویض گلدانها

شیرینی ها/ تارت توت فرنگی؛ لذت بخش ترین دستور هفته

آشپزی نمایشی با «نصرت سرآشپز»

پیراشکی سیب زمینی؛ مخصوص فست فود خورها

لقیمات؛ شیرینی سنتی مخصوص ماه رمضان

بافت موی زیبا برای جلوی سر

ساخت کوله پشتی برای عروسک دختربچه ها

نکات انتخاب مدل موی عروس

مدل های متفاوت دم اسبی کردن موها

مدل های شیک سرویس پاسماوری عروس

ناهار/ پلوی مکزیکی با مرغ ژاپنی؛ ترکیبی دوست داشتنی

فوت آشپزی/ ترفندهایی برای رول کردن انواع رولت ها

آشپزی نمایشی با نصرت سرآشپز

شیرینی ها/ مافین بلوبری؛ خوش طعم و خوش رنگ

میگو سوخاری طبق دستور رستوران

ترفندهای آسان برای تهیه بهترین پاپ کورن خانگی

طرز تهیه کیک شکلاتی با باتر کریم شکلات

طرز تهیه کاپوچینو

صبحانه/ کوکی کورن و کره بادام زمینی

از شما/ دست پخت خودم

غذای اصلی/ ساندویچ شاورما؛ میان وعده عالی برای مدرسه

برش های جالب خیار برای تزئین انواع غذا

تخم مرغ مربعی درست کنید!

پیده چانتیک؛ غذای دوست داشتنی ترکیه ای