آریا بانو

آخرين مطالب

میز اردور/ طرز تهیه «مرغ و کدو حلوایی» خانه داري

میز اردور/ طرز تهیه «مرغ و کدو حلوایی»

  بزرگنمايي:

آریا بانو -
میز اردور/ طرز تهیه «مرغ و کدو حلوایی»
٠
٠
آخرین خبر / چی لازم دارم:
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر
– حدود 500 گرم سینه مرغ بدون استخوان و بدون پوست، قطعات 2.5 سانتی‌متری
– نمک و پودر فلفل سیاه
– حدود 600 گرم کدو حلوایی پوست گرفته و خرد شده
– 4 ساقه کرفس، خرد شده
– 1 عدد پیاز متوسط، خرد شده
– 2 فنجان آب مرغ کم نمک
– 2 ساقه شوید به علاوه 2 قاشق غذاخوری شوید خرد شده
– 2/1 فنجان آرد سفید کامل
– 1 قاشق چایخوری جوش شیرین
– 1 قاشق غذاخوری کره، سرد بدون نمک، برش خورده
– 4/1 فنجان شیر کم‌چرب ( 1 درصد)
– 1 فنجان نخود سبز یخ‌زدایی شده
چطوری درست کنم:
روغن را در یک تابه بزرگ ریخته و روی حرارت متوسط یا زیاد بگذارید تا گرم شود. 4/1 قاشق چایخوری نمک و فلفل را روی سینه‌های مرغ ریخته و در روغن بگذارید. آنها را 2 دقیقه بپزید تا بیرون آنها صورتی نباشد اما به طور کامل نیز نپزند. آنها را در کاسه‌ای بگذارید و روغن باقی مانده را در تابه نگه دارید.
کدو، کرفس و پیاز را اضافه کرده و 5 دقیقه بپزید تا پیازها نرم شوند. آب مرغ، شوید و 3 فنجان آب را اضافه کنید. بگذارید به جوش بیاید، سپس حرارت را متوسط کنید. آن را 15 دقیقه و تا زمانی که چاقو به راحتی در کدو فرو برود، بپزید.
در این هنگام، آرد، جوش شیرین، 4/1 قاشق چایخوری نمک و 8/1 قاشق چایخوری فلفل را در کاسه کوچکی مخلوط کنید. کره را اضافه کرده و با دست مخلوط کنید تا به صورت تکه‌های درشت درآید. شیر را اضافه کنید تا خمیر به‌دست بیاید.
مرغ و نخودها را در آب مرغ ریخته و بگذارید بپزد. ساقه‌های شوید را درآورده و دور بریزید. روی آن شوید خرد شده ریخته و سرو کنید.





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

20 مدل بی نظیر از تیپ اسپرت پسرانه

پاک کردن لکه لوازم آرایش از روی لباس و دیگر سطوح

مزایا و معایب لیفتینگ ابروها با نخ

کانتورینگ صورت را کامل یاد بگیرید

خلاقیت دوست داشتنی با چند تکه مداد شمعی

چند راز در گوشی برای اینکه خوش تیپ باشید

قاب عینک نمدی بسیار شیک و دخترانه

سلبریتی ها موهای خود را چگونه استایل می کنند؟

روش های عالی برای ثابت ماندن رنگ مو

چند ایده جذاب لوازم التحریری برای کودکان

آموزش نقاشی با گچ برای سرگرمی کودکان

صندلی تاشو جدید با طرح‌های مدرن و زیبا

6 فرمول استایل تابستانی که می توانی از امل کلونی یاد بگیری

باورتون میشه این بچه واقعی نیست؟!

دفترچه مینیاتوری بسازید

تابلوی اعلانات شیک برای نصب وسایل در خانه

عروس خانم ها برای روز عروسی چک لیست آماده کنید

دکوراسیون‌های شیک برای خانه‌های کوچک

چالش جسورانه امروز؛ کوتاه کردن مو

خواص فلفل چیلی

بستن شال به سبک خانم های زیبای ترکیه

ساخت کاردستی های تابستانی با طرح گل آفتابگردان

اگر فلفل غذای شما زیاد شد

طرح‌هایی برای شکستن یکنواختی اتاق خواب

رنگ آمیزی جذاب گلدان سفالی

پیراهن های خنک نخی؛ مد این روزهای تابستان

فال هفته: از 1 تیر تا 7 تیر ( 1398 )

با تغییرات جزئی دکور خانه را تابستانی کنید

جاسوئیچی نمدی با طرح زیبای کاکتوس

انواع کفپوش های آشپزخانه که این روزها مد است

آموزش ساده و مقدماتی نقاشی برای کودکان مدرسه ای

شمع بسیار زیبا و آسان به شکل آناناس

اسباب بازی های بامزه و جدید پارچه ای

جا حوله ای عروسکی برای جهیزیه عروس

ویدئویی از چیدمان مدرن و فوری پذیرایی

فاندیشن صورت و انواع روش های آن

جدیدترین مدل های گوشواره در اروپا

آموزش دوخت آستین

آموزش دوخت جا جورابی ساده درمنزل

مدل های 2019 پرده پذیرایی

مدل های خاص برای بستن بند کفش

موهای زاید پشت لب را با یک ادویه محو کنید

ترفند‌های ست کردن پیراهن گلدار مردانه

طرز تهیه لیموناد هندوانه

اصول نگهداری برخی میوه ها و سبزیجات

ایده های کاربردی برای چیدن میز آرایش

بلوز دامن حریر در مدل های شیک و زیبا

رنگ آمیزی هنری با قطره چکان!

نقاشی هنرمندانه با کاردک

نحوه خشک کردن توت سفید در منزل