آریا بانو

آخرين مطالب

آموزش تهیه کباب برنجی خراسانی مرحله به مرحله خانه داري

آموزش تهیه کباب برنجی خراسانی مرحله به مرحله

  بزرگنمايي:

آریا بانو -
آموزش تهیه کباب برنجی خراسانی مرحله به مرحله
٤٨٣
٠
غذالند / کباب برنجی یکی از غذا‌های سنتی استان خراسان رضویی می‌باشد که ترکیب آن علاوه بر گوشت از برنج نیز استفاده می‌شود. تقریبا چیزی شبیه به کباب تابه ایست، اما با یک رسپی متفاوت.
چی لازم دارم:
گوشت: 500 گرم
برنج: ⅕ پیمانه
روغن: 1 پیمانه
آرد: 1 پیمانه
تخم مرغ: 2 عدد
پیاز: 2 عدد
نمک: به مقدار لازم
فلفل: به مقدار لازم
چطور بپزم:
1. برنج را در کمی آب می‌پزیم و آن را با پیاز چرخ می‌کنیم.
2. سپس گوشت چرخ کرده را با برنج و پیاز مخلوط کرده و هر دو را یک بار دیگر چرخ می‌کنیم.
3. سپس تخم مرغ‌ها را در ظرفی می‌شکنیم و خوب هم می‌زنیم و همراه نمک و فلفل به مخلوط فوق می‌افزاییم.
4. روی تخته‌ای صاف مقداری آرد می‌پاشیم و مخلوط به دست آمده را روی آن می‌گذاریم و مالش می‌دهیم.
5. در آخر از این مواد قطعه قطعه بر می‌داریم و به شکل کباب در می‌آوریم و در روغن سرخ می‌کنیم.
نکات:
برای سرخ کردن بهتر است از روغن مخصوص سرخ کردن استفاده شود.
این غذا را با نان سرو کنید.
این غذا وعده مناسبی برای شام می‌باشد.
این غذا 40% انرژی، 65% پروتئین مورد نیاز روزانه بدن را تامین می‌کند.
35% آهن، 40% روی و ⅓ اسیدفولیک و سلنیم و مس مورد نیاز بدن را فراهم می‌کند.
تامین نسبی ویتامین‌های خانواده B خصوصا ویتامین B3 از دیگر خصوصیت این غذاست.





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

طرز تهیه کباب سلطانى

ماسکی برای تقویت موهای خشک و شکننده

تأثیرات بخور پوست صورت

آموزش دوخت کیف دخترانه

سس سفید (سس قارچ)

طرز تهیه بستنی چوبی پودینگی با روکش شکلاتی

ژلیش ناخن چیست؟

بهترین نوشیدنی در گرما؛ خاکشیر و تخم شربتی

نگاه خلاقانه به چسب حرارتی

آموزش حرکت شکم در ایروبیک بانوان

گلچینی از لباس های جدید مجلسی

آموزش تهیه کوسن هایی منحصر به فرد

آموزش ساخت آویزهای برای زیباتر شدن منزل

طراحی های زیبا روی ناخن مصنوعی

رازهای طلایی برای نگهداری از گل و گیاه در تابستان

قصه امشب؛ داستان جالب مرد کلاه فروش

مدل شومیز مجلسی شیک 2019

آموزش بافت میوه تزیینی توت فرنگی

آموزش 2 مدل قنداق نوزاد

آویز رنگی رنگی برای تزیین دیوار+تصاویر

آموزش تزئین ظروف شیشه ای با تکنیک دکوپاژ +تصاویر

نکاتی که هنگام خرید ضدآفتاب باید به آنها توجه کنیم

تقاوت دئودرانت،اسپری و مام زیر بغل در چیست؟

طرز تهیه دیپ ذرت و هالوپینو

چه راهکارهایی برای جلوگیری از آب رفتن لباس وجود دارد؟

 آشنایی با نحوه نگهداری از گل حنا

4 ایده برای تزیین خرما +تصاویر

طرز تهیه روغن دنبه به‌عنوان یکی از روغن‌های سالم حیوانی

ساخت کاردستی های هنری و کاربردی با وسایل بازیافتی

دکوراسیون تابستانی و شاد برای خانه شما!

در خانه چند مدل شینیون مو یاد بگیرید

پنج نکته اساسی برای انتخاب لباس مجلسی در مهمانی‌

مدل شینیون مجلسی برای موی بلوند

تمیز کردن کفش با چند روش جالب

خواص عجیب روغن مار برای پوست و مو

7 دلیل برای اینکه فضاهای کوچک بهترین هستند!

آرایشم رو چطور پاک کنم که پوستم خراب نشه؟

پیراهن های گیپور مجلسی دخترانه

دکوراسیون منزل‌تان را در این روزهای گرم سال، شادتر و جذاب‌تر کنید

صندلی های عجیب و غریب که مد شده اند!

فرمول ساخت شامپو بدن ارگانیک و مغذی پوست

چطور شیرینی و شکلات خوردن کودک را محدود کنیم؟

10 ساختنی خلاقانه برای راحتی و زیبایی خانه

به خاطر این فواید در خانه گل نگه دارید

با این گیاهان از نیش حشرات مصون بمانید

چند گام ساده و طبیعی برای خوشبو بودن بدن در تابستان

طرز تهیه کیک شکلاتی زردآلو

طرز تهیه رست بیف با سس قارچ

آموزش ساخت بند عینک

شما برای تزیین یک مرغ کامل نیاز به چه مقدار ظروف دارید؟