آریا بانو

آخرين مطالب

شیرینی ها/ کاپ کیک شکلات و پنیر خانه داري

شیرینی ها/ کاپ کیک شکلات و پنیر

  بزرگنمايي:

آریا بانو -
شیرینی ها/ کاپ کیک شکلات و پنیر
k ١.١
٠
سوران / چی لازم دارم:
مواد اولیه :
آرد 195 گرم (1/5 پیمانه)
شکر قهوه‌ای 210 گرم (یک پیمانه)
پودر کاکائو 30 گرم ( 1/3پیمانه)
جوش‌شیرین یک قاشق چایخوری
نمک 1/8 قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
مواد رویه پنیری:
پنیر خامه‌ای - 227 گرم (به دمای محیط رسیده باشد)
شکر- 65 گرم
تخم مرغ - یک عدد
وانیل - نصف قاشق چایخوری
چه جوری درست میشه:
طرز تهیه رویه پنیری:
پنیر خامه‌ای که قبلا آن را به دمای محیط رسانده بودید را با همزن بزنید تا کمی نرم شود. بعد شکر، تخم‌مرغ و وانیل را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید تا رنگ کرم مانندی پیدا کند. و آن را کنار بگذارید.
مواد مایع:
روغن مایع - 1/3 پیمانه (80 میلی‌لیتر)
آب - یک پیمانه (250 میلی‌لیتر)
سرکه سفید - یک قاشق سوپخوری
تهیه کاپ کیک:
مواد خشک را مخلوط و در ظرف دیگر نیز مواد مایع را با هم مخلوط کنید. وسط مواد خشک را گود کرده، مواد مایع را به آرامی داخل آن ریخته و خوب با هم مخلوط کنید. دقت کنید زیاد مایه را هم نزنید فقط مخلوط کنید. بعد روی قالب‌های مافین (12 عدد) کاغذ انداخته و آنها را چرب کنید و هر قالب را از مواد پر کنید و در مرکز هر کدام یکی، دو قاشق از مواد رویه پنیری، بریزید. قالب‌ها را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی‌گراد، قرار دهید و به مدت 25 دقیقه بپزید. برای اطمینان از پخت، یک خلال چوبی را در قسمت کاکائویی فرو ببرید. اگر از مواد چیزی به خلال نچسبید، پخته است.
نکته:
در صورت در دسترس نبودن شکرقهوه‌ای، می‌توان از شکر سفید استفاده کرده و همچنین در صورت نداشتن سرکه‌سفید می‌توان از سرکه قرمز استفاده کرد.





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

راهنمایی برای خرید بهترین ماشین لباس‌شویی

دکوراسیون خانه شقایق با دیوار‌های آجری

آموزش قدم به قدم پدیکور در منزل

طرز تهیه قلیه قاشقی

در تابستان چگونه آرایش کنیم؟

چگونه منزلی تمیز و خوشبو داشته باشید؟

روبالشی های طرح دار درست کنید

شمع عطری بسازید و خانه را رمانتیک کنید

کاربردهای خوراکی روغن نارگیل

5 ست لباس پیشنهادی با مانتوی مشکی

آرایش دائم یا میکروپیگمنتیشن چیست؟

طرز تهیه ناگت مرغ

لباس بلوچی دخترانه

چه مدل دامنی بیشتر به شما می‌آید؟

ماسکی که شما را جوان می‌کند

20 مدل بی نظیر از تیپ اسپرت پسرانه

پاک کردن لکه لوازم آرایش از روی لباس و دیگر سطوح

مزایا و معایب لیفتینگ ابروها با نخ

کانتورینگ صورت را کامل یاد بگیرید

خلاقیت دوست داشتنی با چند تکه مداد شمعی

چند راز در گوشی برای اینکه خوش تیپ باشید

قاب عینک نمدی بسیار شیک و دخترانه

سلبریتی ها موهای خود را چگونه استایل می کنند؟

روش های عالی برای ثابت ماندن رنگ مو

چند ایده جذاب لوازم التحریری برای کودکان

آموزش نقاشی با گچ برای سرگرمی کودکان

صندلی تاشو جدید با طرح‌های مدرن و زیبا

6 فرمول استایل تابستانی که می توانی از امل کلونی یاد بگیری

باورتون میشه این بچه واقعی نیست؟!

دفترچه مینیاتوری بسازید

تابلوی اعلانات شیک برای نصب وسایل در خانه

عروس خانم ها برای روز عروسی چک لیست آماده کنید

دکوراسیون‌های شیک برای خانه‌های کوچک

چالش جسورانه امروز؛ کوتاه کردن مو

خواص فلفل چیلی

بستن شال به سبک خانم های زیبای ترکیه

ساخت کاردستی های تابستانی با طرح گل آفتابگردان

اگر فلفل غذای شما زیاد شد

طرح‌هایی برای شکستن یکنواختی اتاق خواب

رنگ آمیزی جذاب گلدان سفالی

پیراهن های خنک نخی؛ مد این روزهای تابستان

فال هفته: از 1 تیر تا 7 تیر ( 1398 )

با تغییرات جزئی دکور خانه را تابستانی کنید

جاسوئیچی نمدی با طرح زیبای کاکتوس

انواع کفپوش های آشپزخانه که این روزها مد است

آموزش ساده و مقدماتی نقاشی برای کودکان مدرسه ای

شمع بسیار زیبا و آسان به شکل آناناس

اسباب بازی های بامزه و جدید پارچه ای

جا حوله ای عروسکی برای جهیزیه عروس

ویدئویی از چیدمان مدرن و فوری پذیرایی