آریا بانو

آخرين مطالب

سوپ و آش/ سوپ نخودفرنگی نعنایی، با طعمی به یادماندنی خانه داري

سوپ و آش/ سوپ نخودفرنگی نعنایی، با طعمی به یادماندنی

  بزرگنمايي:

آریا بانو -
سوپ و آش/ سوپ نخودفرنگی نعنایی، با طعمی به یادماندنی
٢٦
٠
سوران / مواد لازم:
نخود فرنگی: 1/5 پیمانه
شیر: 1/5 پیمانه
گشنیز: دو قاشق غذاخوری
نعنا: 2 قاشف چایخوری
آب لیموی تازه: 1 قاشق غذاخوری
پیاز(خرد شود): 1 عدد متوسط
سیر(ریز شود): 2 حبه
روغن: 2 قاشق غذاخوری
کره : نصف قاشق غذاخوری
برگ بو: یک عدد
نمک و فلفل به مقدار دلخواه
طرز تهیه :
درون قابلمه بزرگی، پیاز را درون کره و روغن به مدت 5 د قیقه یا تا زمانی که نرم شوند سرخ کنید.سیر را به ظرف اضافه کرده و 2 دقیقه دیگر نیز تفت دهید. در این حین، آب مرغ را روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید. نخود فرنگی، جعفری، نعنا، آب لیمو و برگ بو را به قابلمه اضافه کنید.
آب مرغ را به ظرف اضافه کرده و 3- 2 دقیقه دیگر نیز آن ها را حرارت دهید.نمک و فلفل و شیر را به سوپ اضافه کرده و 10- 5 دقیقه دیگر نیز آن ها را حرارت دهید.برگ بو را از درون ظرف بیرون آورده و چند دقیقه صبر کنید تا سوپ کمی خنک شود.
سوپ کمی خنک شده را درون دستگاه غذاساز ریخته و آن را به صورت پوره درآورید.سوپ را به کاسه هایی که برای سرو آماده کرده اید، منتقل کنید. روی آنها را با خامه ترش و برگ نعناع تزئین و سرو کنید.
نکته :
می توانید از کنسرو نخود فرنگی در تهیه این غذا استفاده کنید که در این صورت مدت زمان طبخ باز کاهش می یابد.
در صورتیکه آب مرغ نداشتید می توانید از عصاره مرغ استفاده کنید که در این صورت هنگام اضافه کردن نمک و فلفل باید احتیاط بیشتری کنیم.





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

20 مدل بی نظیر از تیپ اسپرت پسرانه

پاک کردن لکه لوازم آرایش از روی لباس و دیگر سطوح

مزایا و معایب لیفتینگ ابروها با نخ

کانتورینگ صورت را کامل یاد بگیرید

خلاقیت دوست داشتنی با چند تکه مداد شمعی

چند راز در گوشی برای اینکه خوش تیپ باشید

قاب عینک نمدی بسیار شیک و دخترانه

سلبریتی ها موهای خود را چگونه استایل می کنند؟

روش های عالی برای ثابت ماندن رنگ مو

چند ایده جذاب لوازم التحریری برای کودکان

آموزش نقاشی با گچ برای سرگرمی کودکان

صندلی تاشو جدید با طرح‌های مدرن و زیبا

6 فرمول استایل تابستانی که می توانی از امل کلونی یاد بگیری

باورتون میشه این بچه واقعی نیست؟!

دفترچه مینیاتوری بسازید

تابلوی اعلانات شیک برای نصب وسایل در خانه

عروس خانم ها برای روز عروسی چک لیست آماده کنید

دکوراسیون‌های شیک برای خانه‌های کوچک

چالش جسورانه امروز؛ کوتاه کردن مو

خواص فلفل چیلی

بستن شال به سبک خانم های زیبای ترکیه

ساخت کاردستی های تابستانی با طرح گل آفتابگردان

اگر فلفل غذای شما زیاد شد

طرح‌هایی برای شکستن یکنواختی اتاق خواب

رنگ آمیزی جذاب گلدان سفالی

پیراهن های خنک نخی؛ مد این روزهای تابستان

فال هفته: از 1 تیر تا 7 تیر ( 1398 )

با تغییرات جزئی دکور خانه را تابستانی کنید

جاسوئیچی نمدی با طرح زیبای کاکتوس

انواع کفپوش های آشپزخانه که این روزها مد است

آموزش ساده و مقدماتی نقاشی برای کودکان مدرسه ای

شمع بسیار زیبا و آسان به شکل آناناس

اسباب بازی های بامزه و جدید پارچه ای

جا حوله ای عروسکی برای جهیزیه عروس

ویدئویی از چیدمان مدرن و فوری پذیرایی

فاندیشن صورت و انواع روش های آن

جدیدترین مدل های گوشواره در اروپا

آموزش دوخت آستین

آموزش دوخت جا جورابی ساده درمنزل

مدل های 2019 پرده پذیرایی

مدل های خاص برای بستن بند کفش

موهای زاید پشت لب را با یک ادویه محو کنید

ترفند‌های ست کردن پیراهن گلدار مردانه

طرز تهیه لیموناد هندوانه

اصول نگهداری برخی میوه ها و سبزیجات

ایده های کاربردی برای چیدن میز آرایش

بلوز دامن حریر در مدل های شیک و زیبا

رنگ آمیزی هنری با قطره چکان!

نقاشی هنرمندانه با کاردک

نحوه خشک کردن توت سفید در منزل