آریا بانو

آخرين مطالب

میز اردور/ طرز تهیه دسر میوه گوجه سبز خانه داري

میز اردور/ طرز تهیه دسر میوه گوجه سبز

  بزرگنمايي:

آریا بانو -
میز اردور/ طرز تهیه دسر میوه گوجه سبز
٥٥
٠
برترین ها / گوجه سبز از آن میوه‌هایی است که با فرا رسیدن بهار همه برای چشیدن طعم لذیذش لحظه شماری می‌کنند. این میوه ترش مزه دقیقا با آب و هوای بهار مطابقت دارد. گوجه سبز از ویتامین ث غنی است و علاوه بر دسر و رب در تهیه خورش نیز به کار می‌رود. در گوجه سبز به اندازه نیاز یک روز انسان، کلسیم، پتاسیم، فسفر و آهن وجود دارد.
هی کوتنی، یک دسر مازندرانی است که با دیدنش دهان بیننده آب می‌افتد. این دسر با استفاده از گوجه سبز و سبزی‌های معطر تهیه می‌شود. مصرف زیاد این دسر می‌تواند سبب معده درد شود چرا که دارای مزه‌ای ترش و ظاهری سفت دارد و هضم آن کمی مشکل است. یکی از گیاهانی که برای تهیه هلی کوتنی مورد استفاده قرار می‌گیرید «سر سم» است که ظاهری شبیه به نعنا با برگ‌های سبز‌تر و درازتر دارد، البته بعضی به جای آن از پونه وحشی استفاده می‌کنند. در ادامه طرز تهیه هلی کوتنی را بررسی خواهیم کرد.
مواد لازم:
گوجه سبز: 500 گرم
برگ نعنا: 100 گرم
پونه وحشی: 250 گرم
نمک: 1 قاشق چایخوری
شکر: 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
1. پونه وحشی و نعنا را پاک کنید و بشویید.
2. آن‌ها را در آبکش بگذارید تا آبشان کاملا برود.
3. حال آن‌ها را در دستگاه چرخ گوشت بگذارید و چرخ کنید. سپس به آن نمک بیفزایید.
4. گوجه سبز را روی تخته بگذارید و با یک سنگ تمیز یا گوشت کوب آن را بکوبید و هسته شان را خارج کنید.
5. 3 قاشق از مخلفاتی که درست کردید را به همراه یک قاشق غذاخوری شکر به گوجه سبز‌ها اضافه و آن‌ها را مخلوط کنید.
6. می‌توانید دوباره آن را بکوبید.
7. آن را در یخچال قرار دهید. پس از سرد شدن دسر شما آماده است.





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

عادت های استرس زا

راههای شستن کلم بروکلی

طرز تهیه کوکو باقلا

چطور در طراحی و نقاشی سایه بزنیم؟

در خانه با سیر بوتاکس برای صورت بسازید

روشی جذاب برای تزئین شمع با دستمال کاغذی

مدل های جدید کابینت آشپزخانه

در ترکیه چه لباس هایی مد است؟

طرز تهیه کمپوت چند میوه

آموزش آرایش روزانه ساده و طبیعی

طرز تهیه قارچ کاراملی

قاب های دست ساز که موبایلتان را خاص می کند

خلاقیت های هنری با اتو و کاغذ روغنی

ویدئویی که کودکتان را تبدیل به پیکاسو می کند!

10 پیشنهاد برای تمیز کردن و دکوراسیون منزل

اورژانس پوست و مو در تابستان

ایده هایی جالب برای گیفت تولد

تمیز کردن شیرآلات با چند روش ساده خانگی

جدیدترین مدل های لباس مجلسی با حجاب

خواص گردو هندی

رنگ مو تابستانی سال 2019

با لباس مجلسی عربی در مجاس بدرخشید

مدل های جدید بلوز زنانه

طرز تهیه کیک موز

کرپ ژامبون و پنیر

نحوه شستن لباس عروس در منزل و نگهداری از آن

چگونه ظروف استیل را درخشان کنیم

مدل های 2019 پرده پذیرایی

کاردستی مخصوص هیجان انگیز کردن جشن های خانوادگی!

طرز تهیه مربا توت سیاه

آموزش دوخت سبد جهیزیه

آموزش حرفه‌ای آرایش صورت گرد

تمیز کردن موم شمع از روی سطوح مختلف

رازهای آرایشی که سن و سالتان را پنهان می کند!

زشت ترین رنگ های دنیا در دکوراسیون داخلی

غذاهایی که نباید در مایکروویو گرم شود!

با دو گلدان باربیکیوی خانگی بسازید!

خلاقیت دخترانه با گل و برگ های طبیعی

12 کاربرد جالب عسل که از آن بی خبرید!

بهترین اکسیرهای زیبایی جهان

کاندوم فضایی چیست و انواع آن کدامند؟

طرز تهیه کیک نسکافه کنجدی

کاردستی بی نظیر با فویل آلومینیومی

شادابی تابستانی با گل های خانگی

رنگ موی قهوه ای موکا به زنان ایرانی میاد؟!

آموزش تصویری ساخت دسته گل پارچه ای شیک

آموزش جدیدترین شمع ژله ای

مگنت یخچال به شکل شیرینی ماکارون

زیورآلات جادویی که دل خانم ها را می برد!

کیف های زنانه شیک و مد روز