آریا بانو

آخرين مطالب

تغذیه/ مضرات چای سرد چیست ؟ پزشکي

تغذیه/ مضرات چای سرد چیست ؟

  بزرگنمايي:

آریا بانو -
تغذیه/ مضرات چای سرد چیست ؟
٧٨١
٠
تبیان / انواع مختلف چای سرد در سراسر جهان وجود دارد و برای بهبود طعم و مزه آن موادی مانند لیمو، هلو، گیلاس و نارنگی، استفاده می شود. روش تهیه چای یخ در همه جا یکسان بوده و تنها تفاوت کمی در تهیه آن وجود دارد.
طرز تهیه چای یخ
طرز تهیه چای سرد بسیار آسان است، گرچه چای یخ انواع مختلفی دارد که بسته به نوع و طعم مورد نظر شما، متغیر است.
شما می توانید برای تهیه چای سرد، از چای سبز یا سیاه استفاده کنید که این مورد بستگی به سلیقه شما دارد. همچنین می توانید از دو روش استفاده کنید. یکی از روش ها، دم کردن چای است و روش دیگر استفاده از چای های کیسه ای است.
چای سبز
روش اول: در روش اول ابتدا آب را جوش آورده و مقدار مشخص از چای را دم می کنید. مدت زمان دم کردن چای بین ده تا پانزده دقیقه است. شما می توانید هنگام دم کردن چای، از برش های لیمو و هر نوع میوه دیگری برای طعم دادن به آن استفاده کنید.
پس از آن بگذارید تا چای به مدت پنج تا ده دقیقه، کمی خنک شود. شما می توانید در این مرحله، کمی یخ به چای اضافه کنید و یا اینکه آن را درون یخچال قرار دهید تا خنک شود.
روش دوم: در روش دوم هم شما می توانید یک عدد چای کیسه ای را درون آب قرار داده، برش لیمو و یا دیگر مواد طعم دهنده را اضافه کنید و در یخچال بگذارید تا خنک شود.
چای یخ شما آماده است و شما می توانید از نوشیدن آن لذت ببرید.
فواید چای سرد iced tea
بهبود بیماری های مزمن
بهبود سیستم ایمنی
سلامت استخوان
بهبود بیماری های قلبی
چای سرد دارای همه مزایای چای سیاه معمولی است که به علت غلظت کافئین، پلی فنل، کاتچین، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی، خواص زیادی برای بدن دارد. چای سرد همراه با طعم دهنده لیمو، کالری و قند کمتری دارد و در عین حال دارای آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی زیادی است.
چای سرد با قند طبیعی برای کاهش وزن بسیار موثر است، به ویژه اگر شما از نوشیدنی های شیرین و سایر نوشیدنی های قندی استفاده می کنید، می تواند اثر خنثی کننده داشته باشد.
چای سرد به شما کمک می کند تا احساس خوبی داشته و بدون اینکه به کالری روزانه خود اضافه کنید، از آن لذت ببرید.
کاهش وزن ناگهانی
در چای سیاه ماده ای به نام فلاونوئید است که به طور مستقیم باعث پیشگیری از سرطان شده و سایر بیماری های مزمن را بهبود می بخشد. فلاونوئیدها به صورت آنتی اکسیدان ها عمل می کنند، به این معنی که می توانند باعث خنثی سازی رادیکال های آزاد شوند.
بهبود سیستم ایمنی
آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی موجود در چای شناخته شده هستند و باعث می شوند تا عملکرد ایمنی تقویت شود. سیستم ایمنی بدن ، بدن را برای مبارزه با پاتوژن ها و عفونت ها آماده می کند. برخی از انواع چای یخ طعم دار، می تواند باعث بهبود عملکرد سیستم ایمنی شود.
نوشیدن چای سرد در تابستان، با برخورداری از سطح قابل توجهی از منگنز و فلوراید می تواند در محافظت از تراکم استخوان و جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان، به شما کمک کند. فلوراید به طور مستقیم در جلوگیری از پوسیدگی دندان و تقویت مینای دندان موثر است.
بهبود بیماری های قلبی
همانطور که ذکر شد، فلاونوئیدهای موجود در چای سرد نوعی آنتی اکسیدان های عالی هستند که می توانند در کاهش برخی از بیماری های مزمن، از جمله بیماری های قلبی و عروقی موثر باشند و باعث کاهش التهاب بافتی در شریان ها و رگ های خونی قلب می شوند.
بیماری حاد عروق قلبی
ترکیبات موجود در چای سیاه سرد ممکن است به تنظیم قند خون کمک کند، مقاومت در برابر انسولین را افزایش دهد و زندگی را برای افراد مبتلا به دیابت آسان تر کند.
چای سیاه سرد حاوی مقادیر کم پتاسیم، فیبر غذایی، منگنز، قند، کافئین، فلوراید، فلاونوئیدها و دیگر آنتی اکسیدان های دیگر است. انواع دیگر چای سرد مانند چای سبز یا چای های گیاهی، دارای پروفایل های تغذیه ای مختلف هستند.
مضرات چای سرد
چای سرد ممکن است برای برخی افراد عوارض به همراه داشته باشد که از جمله این عوارض می توان به تحریک پذیری، سردرد، ابتلا به سنگ کلیه و عوارض احتمالی دیابت اشاره کرد.
اکثر این عوارض جانبی ناشی از نوشیدن چای سرد و یا اضافه کردن قند به نوشیدنی است. اگر شما بخواهید از تمام مزایای سلامتی بهره ببرید و از برخی از این عوارض جانبی اجتناب کنید، توصیه می شود در مصرف چای سرد موارد احتیاطی را رعایت کنید.
هرچند که کافئین موجود در چای باعث افزایش انرژی شده و افراد زیادی علاقه زیادی به نوشیدن چای سرد دارند اما مصرف زیاد چای سرد می تواند عوارض جانبی منفی به همراه داشته باشد، از جمله کم خوابی، تحریک پذیری، ناراحتی معده، سردرد، ریفلاکس اسید معده و عدم توانایی در تمرکز.
سنگ کلیه
یکی دیگر از عوارض نوشیدن چای سرد مشکلات کلیوی است. تحقیقات اخیر نشان می دهد که چای می تواند عامل کمک کننده ای در بروز سنگ کلیه باشد. چای حاوی ترکیبات مهمی به نام اگزالات است که باعث جذب اسید اگزالیک در بدن شده و می تواند باعث بروز سنگ کلیه و سنگ کیسه صفرا شود. اگر دارای سابقه بیماری سنگ های کلیوی هستید، توصیه می شود که قبل از مصرف چای سرد ، حتما با پزشک خود مشورت کنید
یکی دیگر از عوارض نوشیدن چای سرد به میزان بالا، مشکلات دیابتی است. در صورتی که عادت به نوشیدن چای سرد شیرین دارید، در واقع باعث افزایش میزان سطح قند خون خود می شوید و این موضوع برای بیماران دیابتی کمی مشکل ساز است.
به هر حال در نظر داشته باشید که در مصرف چای سرد، احتیاط کرده و در نوشیدن آن افراط نکنید زیرا افراط در مصرف هر نوع ماده غذایی می تواند عوارض برای بدن ایجاد کند. در صورت سابقه بیماری دیابت، مصرف چای سرد شیرین ممکن است خطر ابتلا به دیابت را افزایش داده و یا علائم را تشدید کند.





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

خونریزی نشانه کمبود کدام ویتامین در بدن است؟

صوت/ به کمک این 10 روش‌ می‌توانید خواب بهتری داشته باشید

9 آجیل کم کربوهیدرات که برای رژیم‌های غذایی مناسب‌اند

چطور از شر جوش‌های سرسفید خلاص شویم؟

فرمول غذایی عالی برای داشتن لثه و دندان سالم

7 نشانه‌ای که می‌گویند آلرژی دارید حتی اگر خودتان اینطور فکر نمی‌کنید!

روش‌های مراقبت از پوست صورت قبل از خواب

فواید «آب لیمو» برای پوست و بیماری‌های پوستی

کاری که «شکلات» با مغز شما می‌کند!

چرا به زانو درد مبتلا می‌شویم؟

ورزش با هورمون‌های ما چه می‌کند؟

داستان قرصی که ادعای افزایش طول عمر دارد

7 خوراکی که قند خون‌تان را تنظیم می‌کند

عکس رنگی جنین برای تهیه آلبوم خاطرات کودک توصیه نمی‌شود!

شیزوفرنی قبل از بروز، تشخیص داده و درمان می شود

بهترین صابون برای پوست های جوش دار چیست؟

پس از جراحی دندان عقل، چه بخوریم و چه نخوریم؟

آیا روغن نارگیل به کاهش وزن کمک می‌کند؟

13 خوراکی ای که زنان نباید مصرف کنند

بر اساس آمار جهانی از هر 59 تولد، یک نفر مبتلا به اوتیسم است

نخوردن صبحانه، منجر به سکته قلبی منجر به مرگ می‌شود

خوردن خربزه و عسل با هم آدم را می کشد؟!| نظر یافته های پزشکی چیست؟

منگوله‌های پوستی را به راحتی آب خوردن درمان کنید

سونوگرافی تیروئید عوارض شناخته شده‌ای ندارد

عاملی که احتمال کور شدن نوزاد نارس را افزایش می‌دهد

آیا در دوران حاملگی میتوانیم چای سبز بنوشیم

عوارض، نحوه مصرف و کاربرد ریتالین را بشناسید

غذا خوردن در این ساعت شبانه روز کاهش حافظه را در پی دارد

راه حلی طلایی برای درمان ریزش مو

هم زمان خربزه و عسل بخورید می میرید؟

رفع موخوره با 6 ماده غذایی

با این دور ریختنی‌ها دندان هایتان را سفید کنید

درمان شوره سر با فرمول‌های طبیعی

با این آشغال دندان هایتان سفید کنید

پوست و مو/ همیشه پوستتان را مرطوب نگه دارید

اختلال‌های خواب و روش‌هایی که به درمان آنها کمک می‌کند

تناسب اندام/ دلایل آب نشدن چربی شکم

تغییر رژیم غذایی به مقابله با یبوست کمک می کند

پر کردن دندان بیشتر از هشت عدد ممنوع

مصرف آبغوره و سرکه بعد از غذا برای چه چیزی خوب است؟

«سالک» در کمین یک سوم جمعیت اصفهان

معرفی سوپرخوراکی‎‌های مفید برای حفظ سلامت

رژیم غذایی مناسب برای بیماران کلیوی

علل و علائم کبد چرب که از آن بی خبر هستید

خود مراقبتی، راه و رسمی برای سالم ماندن

چرا ورزش می‌‎کنم اما لاغر نمی‌شوم؟

راز عمر طولانی و سبک غذا خوردن مسن‌ترین جامعه ژاپن

بیماری‌هایی که از طریق سونوگرافی در جنین قابل شناسایی است

کرم دورچشم گیاهی را در خانه بسازید

نشانه‌های بیماری ام.اس در زنان چیست؟