سوپ و آش/ سوپ رشته فرنگی و مرغ
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو -
سوپ و آش/ سوپ رشته فرنگی و مرغ
٢٩٦
٠
نوین زی / چی لازم داریم؟
1 قاشق غذاخوری کره
نصف فنجان پیاز (خرد شده)
نصف فنجان کرفس (خرد شده)
410 گرم عصاره مرغ
410 گرم عصاره سبزیجات
550 گرم سینه مرغ (خرد شده)
یک و نیم فنجان نودل
یک فنجان هویج (خرد شده)
نصف قاشق چایخوری ریحان خشک
نصف قاشق چایخوری پونه کوهی خشک
نمک و فلفل برای مزه دار کردن
چطوری بپزیم؟
یه قابلمه بزرگ برداشته و روی حرارت متوسط بذارین و کره رو داخلش گرم کنین. حالا پیاز و کرفس رو داخل قابلمه ریخته و تفت بدین (برای 5 دقیقه)
عصاره مرغ و سبزیجات رو اضافه کرده و هم بزنین، بعد مرغ، نودل، هویج، ریحان، پونه، نمک و فلفل رو هم به قابلمه ریخته و بذارین جوش بیاد.
بعد از اینکه جوش اومد، حرارت رو کاهش داده و بذارین برای 20 دقیقه آروم بجوشه.
-
چهارشنبه ۱۱ ارديبهشت ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۰:۰۵
-
۸۰ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/154356/