آریا بانو

آخرين مطالب

درمان غلظت خون با عصاره شجاعت خانه داري

درمان غلظت خون با عصاره شجاعت

  بزرگنمايي:

آریا بانو -
درمان غلظت خون با عصاره شجاعت
k ٦.٧
٠
آخرین خبر / برای درمان غلظت خون راهکارهای مختلفی در طب سنتی کشورمان وجود دارد از جمله مصرف روزانه دمنوش آویشن با عناب که این دمنوش خواص متعددی دارد از جمله:
ـ رقیق‌کننده خون و رفع غلظت خون
ـ بالا برنده حرارت غریزی و افزایش قدرت پمپاژ قلب
ـ مفید برای رفع آسم و نفس تنگی
ـ برطرف‌کننده خارش های شدید بدن
ـ درمان‌کننده فارنژیت و عفونت حلق
ـ مفید در درمان سرماخوردگی ویروسی
ـ قطع خونریزی بواسیر و زخم روده بزرگ
ـ دمنوش مفید برای بیماران مبتلا به فشار خون بالا
آویشنی که ما از آن استفاده می کنیم در علم گیاه شناسی با عنوان «آویشن باغی» شناخته می شود. این گیاه پیشینه ای کهن دارد و از گذشته های بسیار دور در زمینه های دارویی و آشپزی از آن استفاده می شده است.
شاید این روزها آویشن را از فروشگاه ها بخریم اما در گذشته های دور، این گیاه در باغ ها و باغچه های خانه ها به ثمر می نشسته و مصرف می شده است. اما داستان آویشن و قدمت تاریخی اش چیزی نیست که به راحتی بتوان از کنار آن عبور کرد.
وقتی به مباحث تاریخی گیاهان دارویی می رسیم، در می یابیم که نام آویشن با شجاعت عجیب شده است. می دانید چرا؟ چون زنان قرون وسطایی زمانی که همسران شوالیه خود را برای نبرد در میدان های جنگ بدرقه می کرده اند یک دمنوش آویشن به عنوان عصاره ای از قدرت و انرژی به ایشان می داده اند تا با نوشیدن آن برای جنگ بنیه لازم را داشته باشد.
البته آویشن از همان زمان ها به عنوان گیاهی با خاصیت قوی دارویی هم مورد استفاده بوده است. حالا اگر بخواهیم به طور خاص تر درباره چای آویشن بگوییم، باید بدانید که این نوشیدنی به عنوان منبع غنی روغن های فرار، مواد معدنی، فنل های مفید و فلانوئیدها یک انتخاب مناسب در قالب یکی از سالم ترین نوشیدنی های چای یا دمنوش هاست. با همه این تفاسیر درباره آویشن بیشتر بدانید تا بیشتر از بابت این انتخاب مطمئن شوید.
قابلیت های آنتی اکسیدانی آویشن
یک فنجان چای آویشن خیلی بیشتر از طعم جالب توجهش قابلیت دارد. یکی از روغن های فرّار موجود در آویشن، نوعی آنتی اکسیدان بسیار قوی است. براساس اطلاعات موجود در کتاب «سالم ترین غذاهای جهان» آویشن می تواند میزان امگا 3 یا چربی های سالم را در مغز بالا ببرد. نتایج یک مطالعه بالینی انجام شده توسط ک.ای.یودیم و همکارانش که در تاریخ 19 آوریل 1999 با موضوع «تحقیقات بیوشیمی و بیوفیزیکی» منتشر شد، نشان داد که روغن موجود در آویشن، از مغز موش در برابر تغییرات سلولی ناشی از بالارفتن سن مراقبت می کند. همچنین مطالعات درباره قابلیت های آویشن در مسیر مبارزه با بیماری آلزایمر ادامه دارد.
دمنوش آویشن؛ عصاره شجاعت
آرامبخش سرفه های آزاردهنده
اگر یک سرماخوردگی به همراه سرفه های شدید را تجربه کردید حتما یک فنجان عصاره آویشن بنوشید تا اثر عجیب آن را دریابید. مرکز پزشکی دانشگاه مریلند اعلام کرده آویشن می تواند برونشیت را درمان کند و سرفه را از بین ببرد. همچنین آویشن در کمیسیون E آلمان (یک سازمان نظارتی دولتی که در سال 1987 تاسیس و از دانشمندان، سم شناسان، پزشکان و داروسازان تشکیل شده است) به عنوان گیاه دارویی ایمن و اثربخش مورد تایید قرار گرفته است.
دمنوش آویشن و پونه
1. یکی از گیاهانی که ترکیب آن با آویشن دمنوش خوشمزه ای خواهدساخت پونه است. البته شما باید در این ترکیب، مقدار آویشن را دو برابر پونه در نظر بگیرید.
2. دو قاشق چایخوری آویشن و یک قاشق چایخوری پونه را داخل قوری بریزید و آن را روی حرارت غیرمستقیم قرار دهید.
3. 20 الی 30 دقیقه، زمان مناسبی برای دم کشیدن ترکیب آویشن و پونه است.
4. لیمو عمانی هم به عنوان طعم دهنده- البته بنا بر سلیقه افراد- می تواند مورد استفاده قرار بگیرد.
5. بعد از ریختن دمنوش داخل فنجان و کمی سردشدن آن، می توانید به اندازه یک قاشق چایخوری عسل به دمنوش اضافه کنید. البته می توانید از نبات هم برای شیرین کردن این دمنوش بهره ببرید.
چطور دمنوش یا چای آویشن تهیه کنید؟
• طرز تهیه دمنوش آویشن بسیار ساده و راحت است؛ فقط کافی است شما به اندازه 2 قاشق چایخوری آویشن خشک را داخل قوری ریخته و آن را روی حرارت غیرمستقیم قرار بدهید تا دم بکشد.
• برای خوشمزه تر کردن دمنوش آویشن می توانید حین دم کشیدن آن، کمی لیموعمانی یا حتی لیموترش به دمنوش تان اضافه کنید.
• حین سرو دمنوش، بعد از اینکه آن را داخل فنجان ریختید و از حرارت آن کم شد و رو به سردی رفت، به میزان دلخواه عسل اضافه کنید تا خوشمزه تر شود.
مینرال های ضروری را در آویشن پیدا کنید
زمانی که شما به مواد خوراکی غنی از آهن فکر می کنید، شاید آویشن اولین گزینه ای نباشد که به ذهنتان خطور کند اما این را بدانید که 2 قاشق چایخوری آویشن خشک که معمولا برای یک فنجان چای یا دمنوش آویشن استفاده می شود 3.56 میلی گرم یا 8.19 درصد از آهن مورد نیاز روزانه بدن تان را تامین می کند.
آویشن همچنین یکی از منابع غنی ویتامین K است و شما می توانید از 2 قاشق چایخوری آویشن 48.1 میکروگرم از این ویتامین را به بدن برسانید. البته باید این نکته را هم یادآور شد که آویشن منبع قابل توجه منگنز و کلسیم نیز هست و شما با مصرف 2 قاشق چایخوری آویشن خشک می توانید به ترتیب 12 درصد و 4.5 درصد از منگنز و کلسیم مورد نیاز روزانه بدن خود را تامین کنید.
تسکین دهنده سوءهاضمه
چای آویشن اصولا به عنوان گیاهی شفابخش برای هضم صحیح غذا و از بین بردن نفخ و گاز معده توصیه می شود. براساس «آروماتراپی برای حرفه ای ها» گیاه شناسان بر این عقیده اند که علاوه بر اینکه روغن های فرّار آویشن خاصیت ضدنفخ دارند، فنول های موجود در این گیاه هم با توانایی ضداسپاسمی، گرفتگی عضلات روده را از بین می برد.
• از آنجا که پونه خاصیت آنتی بیوتیکی قوی دارد، وقتی همراه آویشن سرو شود قابلیت دارویی این گیاه را- به خصوص حین سرماخوردگی یا برای رفع سرفه- افزایش می دهد؛ ضمن اینکه از کنار قابلیت آرامبخشی این دمنوش ها هم نباید بی تفاوت عبور کرد.
*برگرفته از تسنیم و ماهنامه آویشن





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

طعم لذیذ اسپاگتی با مرغ را امتحان کنید

اصول تهیه کیک وانیلی خوش پخت

خوراک خاویار بادمجان مجلسی

طرز تهیه ته دیگ ماکارونی خوشمزه به 4 روش

انتشار طرز تهیه ته دیگ زعفرانی ایرانی توسط نیویورک تایمز

طرز تهیه گوشفیل

افطاری/ سوپ لوبیا سفید، غنی از منیزیم و آهن

میزاردور/ تهیه مارمالاد هویج به 2 روش

پاستا پنه با سس پستو خوش طعم و لذیذ

پرطرفدارترین غذا در ایران چیست؟! قسمت آخر

ته دیگ بال مرغ؛ ته دیگی متفاوت و خوشمزه

ترحلوا مجلسی لذیذ و خوش طعم

تهیه ترشی لیته به سبک مامان بزرگ ها

نوشیدنی ها/ اسموتی شاه توت دلچسب کودکان

طرز تهیه “سوپ پیاز فرانسوی” با دستوری اصولی

میزاردور/ سالاد لوبیا سفید

سحری/ تاس کباب خوشمزه و مجلسی با مرغ

مارمالاد خانگی "به" با طعمی فوق‌العاده

فرنی توت فرنگی مخصوص ماه رمضان اردیبهشتی

میزاردور/ سالاد کلم سفید و کشمش

مارمالاد به خانگی با طعمی فوق‌العاده

نان لواش خونگی افطار کنید

ساندویچ املت سبزیجات؛ گیاهی و مقوی

ترفندهای نگهداری برگ مو

سوپ و آش/ سوپ نخود فرنگی؛ پیشنهادی ویژه برای افطار

دسر سوتلاچ ترکیه ای؛ پیشنهاد افطار امشب

از شما/ حلوا

ازشما/ ماکارونی

میز اردور/ تارت کرم پرتقالی؛ خوش طعم و خوشمزه

افطاری روز چهاردهم ماه رمضان؛ قارچ پلو

ازشما/ کیک تولد خودم پز

ترشی لیته؛ دورچین محبوب ایرانی ها

از شما/ لگیمات

ورژن 2019 پخت سیب زمینی در رستوران های دنیا

از شما/ قطایف

شیر برنج؛ دسر اصیل ایرانی برای افطار امروز

قرمه کدوسبز؛ ناهار مغذی برای مدرسه ای ها

پوستی شفاف و زیبا با ماسک لایه بردار توت فرنگی

چطور جلوی خیس شدن کفش های پارچه ای را بگیریم؟!

ریسه های ساده و رنگی با گوش پاک کن برای اتاق کودک

ساخت وسایل کاربردی با رول دستمال کاغذی

خلاقیت های دخترانه برای زیبا کردن محیط زندگی

بافت مو به سبک دنریس تارگرین

طرز تهیه کادایف فنجانی مناسب ماه رمضان

سفره افطارتان را خوش طعم و خوش آب و رنگ کنید!

از شما/ قطاب و لیگمات امروز ما

از شما/ سحری

از شما/ شیرینی مغزدارمن

از شما/ سفره افطار

غذای اصلی/ پودینگ نان گوجه فرنگی؛ دوستدار چشم های زیبای شما