آریا بانو

آخرين مطالب

غذای اصلی/ مرغ برشته لیمویی؛ دلتان برایش ضعف می رود! خانه داري

غذای اصلی/ مرغ برشته لیمویی؛ دلتان برایش ضعف می رود!

  بزرگنمايي:

آریا بانو -
غذای اصلی/ مرغ برشته لیمویی؛ دلتان برایش ضعف می رود!
٣٧
٠
زندگی آنلاین / چی لازم دارم:
لیمو ترش 1 عدد
گشنیز خرد کرده یک دوم پیمانه
رزماری ریز خرد کرده یک قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن زیتون 3 قاشق سوپخور
کره 40 گرم
برگ بو 6 عدد
مرغ یک عدد درشت
پیاز ریز خرد کرده یک عدد
زعفران حلکرده 2 قاشق سوپخوری
چطور بپزم:
پوست لیمو را رنده کنید و به همراه گشنیز، رزماری، نمک،فلفل و روغن زیتون در دستگاه غذا ساز بریزید و آن را کاملا میکس کنید.
آن گاه کره را در تابۀ مناسبی روی حرارت بگذارید و 2 عدد برگ بو را در آن بیندازید و حرارت را کم کنید و صبر کنید تا عطرش بلند شود.
بعد شعله را خاموش کنید.
سپس مرغ را روی سطح کار بگذارید و با انگشت خیلی ملایم بدون اینکه پوست مرغ پاره شود مواد را زیر پوست مرغ بمالید و تمام سطح گوشت را به مواد آغشته کنید.
اکنون پیاز، نمک و فلفل را درون شکم مرغ بریزید و آن را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.
اینک ظرف مناسبی را به کرۀ مزه دار کرده آغشته کنید و 2 عدد برگ بو را درون آن قرار دهید.
باقیماندۀ کره را به بدن مرغ بمالید و 2 عدد برگ بو باقیمانده را روی سینۀ مرغ بگذارید و مرغ را با فویل بپوشانید.
حالا مرغ را در فر گرم کرده با دمای 210 درجۀ سانتیگراد به مدت یکساعت بپزید.
آن گاه مرغ را از فر بیرون بیاورید و به آبی که از مرغ خارج شده زعفران بیفزائید و روی بدن مرغ بمالید، چنانچه مرغ کاملا پخته بود فویل را جدا بردارید و مرغ را در طبقۀ وسط بگذارید تا سطح مرغ برشته شود.





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

آموزش آرایش روزانه ساده و طبیعی

طرز تهیه قارچ کاراملی

قاب های دست ساز که موبایلتان را خاص می کند

خلاقیت های هنری با اتو و کاغذ روغنی

ویدئویی که کودکتان را تبدیل به پیکاسو می کند!

10 پیشنهاد برای تمیز کردن و دکوراسیون منزل

اورژانس پوست و مو در تابستان

ایده هایی جالب برای گیفت تولد

تمیز کردن شیرآلات با چند روش ساده خانگی

جدیدترین مدل های لباس مجلسی با حجاب

خواص گردو هندی

رنگ مو تابستانی سال 2019

با لباس مجلسی عربی در مجاس بدرخشید

مدل های جدید بلوز زنانه

طرز تهیه کیک موز

کرپ ژامبون و پنیر

نحوه شستن لباس عروس در منزل و نگهداری از آن

چگونه ظروف استیل را درخشان کنیم

مدل های 2019 پرده پذیرایی

کاردستی مخصوص هیجان انگیز کردن جشن های خانوادگی!

طرز تهیه مربا توت سیاه

آموزش دوخت سبد جهیزیه

آموزش حرفه‌ای آرایش صورت گرد

تمیز کردن موم شمع از روی سطوح مختلف

رازهای آرایشی که سن و سالتان را پنهان می کند!

زشت ترین رنگ های دنیا در دکوراسیون داخلی

غذاهایی که نباید در مایکروویو گرم شود!

با دو گلدان باربیکیوی خانگی بسازید!

خلاقیت دخترانه با گل و برگ های طبیعی

12 کاربرد جالب عسل که از آن بی خبرید!

بهترین اکسیرهای زیبایی جهان

کاندوم فضایی چیست و انواع آن کدامند؟

طرز تهیه کیک نسکافه کنجدی

کاردستی بی نظیر با فویل آلومینیومی

شادابی تابستانی با گل های خانگی

رنگ موی قهوه ای موکا به زنان ایرانی میاد؟!

آموزش تصویری ساخت دسته گل پارچه ای شیک

آموزش جدیدترین شمع ژله ای

مگنت یخچال به شکل شیرینی ماکارون

زیورآلات جادویی که دل خانم ها را می برد!

کیف های زنانه شیک و مد روز

تمیزکاری در خانه با نوشابه

خانم ها لوسیون بدن فراموش تان نشود!

طراحی های زیبا و جذاب ناخن

از مدل های لباس مجلسی ترک ایده بگیرید

این لباس ها شما را لاغرتر نشان می دهند

سبد نان گل گلی برای تازه عروس ها

با حوله عروسک های رنگی و ارزان بسازید

گیفت های نمدی با تم عروس و داماد

آموزش 10 مدل النگوی هندی