آریا بانو

آخرين مطالب

برنج قهوه ای برای سلامتی مفید تر است یا برنج سفید؟ پزشکي

برنج قهوه ای برای سلامتی مفید تر است یا برنج سفید؟

  بزرگنمايي:

آریا بانو -
برنج قهوه ای برای سلامتی مفید تر است یا برنج سفید؟
٢٨٨
٠
شفقنا / برنج قهوه ای می تواند حاوی پروتئین، فیبر و کربوهیدرات بیشتری نسبت به برنج سفید باشد، اما چربی بیشتری نسبت به برنج سفید دارد.
برنج سفید همان برنج قهوه ای است که سبوس و جوانه را از آن حذف کرده اند. در نتیجه، برنج سفید دارای مقدار کمتری از آنتی اکسیدان ها، ویتامین B، مواد معدنی، چربی ها، فیبر و پروتئین نسبت به برنج قهوه ای است.
برنج قهوه ای حاوی مقادیر بالایی از ویتامین ها و مواد معدنی نسبت به برنج سفید است، به جز آهن، فولات و سلنیوم که در هر دو تقریبا برابر است.
در حالی که برنج قهوه ای حاوی فیبر بیشتری نسبت به برنج سفید است، ممکن است گزینه خوبی برای افرادی باشد که میخواهند در رژیم غذایی خود بیشتر از دانه های کامل استفاده کنند.
برنج سفید دارای اسید فولیک بیشتری نسبت به برنج قهوه ای است و برای زنان باردار توصیه می شود.
برنج قهوه ای حاوی فسفر و پتاسیم بیشتری نسبت به برنج سفید است، بنابراین افراد مبتلا به بیماری های کلیه نیاز به محدود کردن هر دو این مواد مغذی در رژیم غذایی خود دارند.
از آنجایی که برنج قهوه ای از سبوس آن جدا نشده است، بسیاری از ویتامین ها، مواد معدنی مواد مغذی آن بیشتر است. ومی تواند انتخابی ایده آل برای کسانی که به دنبال بهبود کلی تغذیه هستند باشد.
به طور کلی، برنج قهوه ای انتخابی سالم تر از برنج سفید است. با این حال، در شرایط خاص هر دو نوع برنج می توانند در یک رژیم غذایی سالم قرار بگیرند.


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

کومدون چیست و چطور می توان آن را درمان کرد؟

8 ماده غذایی به ظاهر مفید که از سیگار هم مضرتر هستند

کلیه‌ها چگونه خون را پالایش می‌کنند؟

5 دلیلی که تشویق تان می کند در طول روز چرت بزنید

اگر زیاد هوس شیرینی می کنید بخوانید

دانه ای سیاه که در بهبود بیماری ها جادو می کند

هفت فایده نوشیدن آب در حالت ناشتا

درباره مُسکن «اکسی کانتین» که مصرف اشتباهش باعث مرگ می شود

امکان استفاده از کلیه‌های افراد مبتلا به هپاتیت C برای اهدا

چه زمانی لازم است دیسک کمرمان را عمل کنیم؟

درمان انواع سردرد‌های میگرنی با طب سنتی

علائم لخته شدن خون در بدن چیست؟

9 مشکل چشمی که نباید نادیده بگیرید

شربتی که آرامش را به شما بازمی‌گرداند

به این دلایل بی نظیر قبل از صبحانه آب زنجبیل بخورید

رنگ مدفوع چه نکاتی را در مورد سلامتی ما آشکار می‌کند؟

کامپوزیت و لمینت چه بلایی بر سر دندان‌ها می‌آورد؟

آیا تنش‌های عصبی باعث کمردرد می‌شوند؟

8 دلیل خوب برای مصرف پیاز قرمز

تاثیر میزان مصرف کالری بر استحکام استخوان‌ها

8 ماده غذایی به ظاهر مفید که از سیگار هم مضرترند!

احساس لاغری با عطر لیمو

درد وحشتناکی که پوشیدن لباس تنگ به جان‌تان می‌اندازد

این بوها را حتما استشمام کنید

به خاطر این 7 دلیل، صبح‌ها تخم‌مرغ بخورید

برای بچه‌ها کوله‌پشتی بخریم یا کیف‌دستی چرخ‌دار؟

خوب و بد تانن‌های موجود در چای

نقش ویتامین D در پیشگیری از افزایش قندخون دیابتی‌ها

قبل از خرید آب معدنی به برچسب روی آن دقت کنید!

راهکارهای ساده برای طولانی عمر کردن!

علایم ریفلاکس در شیرخواران

در برابر آنفلوآنزا چه کنیم؟

6 نرمش نجات‌دهنده برای درد پا، زانو و مفصل ران

برنامه‌ریزی برای خورد و خوراک دانش‌آموزان را فراموش نکنید

به این دلایل بی‌نظیر قبل از صبحانه آب زنجبیل بخورید

این عارضه در میانسالی شیوع بیشتری دارد

عادت‌های نادرستی که سلامت اسکلت دانش‌آموزان را به خطر می‌اندازد

ترفندهایی برای آشتی تازه واردها با کلاس درس

تمرین‌های اصلاحی برای رفع گودی کمر

80

با شربت زردآلو وزن اضافه کنید!

هیولایی به نام «فلاکا»، چگونه یک ماده مخدر صنعتی شما را به زامبی آدمخوار تبدیل می‌کند؟

سراغ ویتامین A را در این خوراکی‌ها بگیرید!

بیماری پوستی عجیبی که باعث مرگ می‌شود

بیماران تیروئیدی این آزمایشات را انجام ندهند

چه زمان‌هایی لازم است از ضدآفتاب استفاده کنیم؟

اگر بی‌دلیل وزن کم کرده‌اید شاید علتش این باشد!

خوشمزه‌ترین مواد غذایی که حافظه‌تان را هدف می‌گیرند!

عادت‌های نادرستی که سلامت دانش‌آموزان را به خطر می‌اندازد

چه بخوریم تا قلب سالمی داشته باشیم؟