آریا بانو

آخرين مطالب

طرز تهیه شیرینی صب القفشه، شیرینی عربی خانه داري

طرز تهیه شیرینی صب القفشه، شیرینی عربی

  بزرگنمايي:

آریا بانو -
طرز تهیه شیرینی صب القفشه، شیرینی عربی
شیرینی عربی کویتی که شبیه لگیمات است و صب به معنی ریختن و القفشه یعنی قاشق که تقریبا معنای شیرینی قاشقی می دهد.
مواد لازم برای صب القفشه :

آرد سفید 1 لیوان
آرد نخود 1 قاشق غذاخوری سرپر
شیر خشک 1 قاشق غذاخوری سرپر
پودر هل 1 قاشق چایخوری
زعفران نصف قاشق چایخوری
نشاسته (کاسترد) 1 قاشق غذاخوری
روغن 1/4 لیوان
خمیر فوری 1 قاشق مرباخوری
تخم مرغ 1 عدد
آب 3/4 لیوان یا کمتر

طرز تهیه شیرینی صب القفشه :
تخم مرغ را با همزن خوب بزنید پودر هل و زعفران را اضافه کنید بعد باقی مواد به جز آب را به تدریج اضافه کنید زیرا نوع آرد با هم فرق می کند، غلظت آن باید از لقیمات بیشتر باشد بعد خوب که موادتان مخلوط شد بگذارید خمیر استراحت کند خمیرتان که پف کرد با همزن دستی خوب مخلوط کنید تا زعفران در همه جای آن یکدست شود.

غلظت خمیر شیرینی صب القفشه
سپس روغن را در تابه بریزید، روغن نباید کامل روی خمیر را بگیرد تا نصفه ی خمیر کافی است. وقتی روغن داغ شد، از خمیر با قاشق بردارید و داخل روغن با حرارت متوسط سرخ کنید وقتی سرد شد شیرینی ها را درون شربت بگذارید و به آرامی هم بزنید تا شربت به خورد شیرینی ها برود. اگر می خواهید کم شیرین باشد آن را فورا از شربت بیرون بیاورید.

خمیر شیرینی صب القفشه را در روغن سرخ کنید
در صورت تمایل می توانید روی شیرینی ها را پودر قند و هل بپاشید.
گردآوری: بخش آشپزی بیتوته






نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

طرز تهیه دسر شاتوت

عادت های استرس زا

راههای شستن کلم بروکلی

طرز تهیه کوکو باقلا

چطور در طراحی و نقاشی سایه بزنیم؟

در خانه با سیر بوتاکس برای صورت بسازید

روشی جذاب برای تزئین شمع با دستمال کاغذی

مدل های جدید کابینت آشپزخانه

در ترکیه چه لباس هایی مد است؟

طرز تهیه کمپوت چند میوه

آموزش آرایش روزانه ساده و طبیعی

طرز تهیه قارچ کاراملی

قاب های دست ساز که موبایلتان را خاص می کند

خلاقیت های هنری با اتو و کاغذ روغنی

ویدئویی که کودکتان را تبدیل به پیکاسو می کند!

10 پیشنهاد برای تمیز کردن و دکوراسیون منزل

اورژانس پوست و مو در تابستان

ایده هایی جالب برای گیفت تولد

تمیز کردن شیرآلات با چند روش ساده خانگی

جدیدترین مدل های لباس مجلسی با حجاب

خواص گردو هندی

رنگ مو تابستانی سال 2019

با لباس مجلسی عربی در مجاس بدرخشید

مدل های جدید بلوز زنانه

طرز تهیه کیک موز

کرپ ژامبون و پنیر

نحوه شستن لباس عروس در منزل و نگهداری از آن

چگونه ظروف استیل را درخشان کنیم

مدل های 2019 پرده پذیرایی

کاردستی مخصوص هیجان انگیز کردن جشن های خانوادگی!

طرز تهیه مربا توت سیاه

آموزش دوخت سبد جهیزیه

آموزش حرفه‌ای آرایش صورت گرد

تمیز کردن موم شمع از روی سطوح مختلف

رازهای آرایشی که سن و سالتان را پنهان می کند!

زشت ترین رنگ های دنیا در دکوراسیون داخلی

غذاهایی که نباید در مایکروویو گرم شود!

با دو گلدان باربیکیوی خانگی بسازید!

خلاقیت دخترانه با گل و برگ های طبیعی

12 کاربرد جالب عسل که از آن بی خبرید!

بهترین اکسیرهای زیبایی جهان

کاندوم فضایی چیست و انواع آن کدامند؟

طرز تهیه کیک نسکافه کنجدی

کاردستی بی نظیر با فویل آلومینیومی

شادابی تابستانی با گل های خانگی

رنگ موی قهوه ای موکا به زنان ایرانی میاد؟!

آموزش تصویری ساخت دسته گل پارچه ای شیک

آموزش جدیدترین شمع ژله ای

مگنت یخچال به شکل شیرینی ماکارون

زیورآلات جادویی که دل خانم ها را می برد!