میز اردور/ با قارچ سوخاری سفره افطار را تکمیل کنید
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو -
میز اردور/ با قارچ سوخاری سفره افطار را تکمیل کنید
٣٢١
٠
ایران / چی لازم دارم:
قارچ به مقدار لازم
آرد یک لیوان
نشاسته ذرت نصف لیوان
بیکینگ پودر سه چهارم قاشق چایخوری
نمک، فلفل، پودر سیر و پودر آویشن به مقدار لازم
چطور بپزم:
قارچها را بشویید و بخوبی خشک کنید. قارچها نباید بعد از شستوشو خیس باشند و کاملاً منافذ آنها باید خشک باشد.
آرد را با نشاسته ذرت، بیکینگ پودر، نمک، فلفل، پودر سیر و پودر آویشن مخلوط کنید و یک لیوان آب به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. قارچها را ابتدا در مایه خمیری و سپس در پودر سوخاری بزنید و سرخ کنید.
در روش دیگر میتوانید ابتدا قارچ را داخل آرد و سپس تخم مرغ و در آخر در پودر سوخاری بزنید و سرخ کنید.
-
شنبه ۱۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۵:۱۳:۰۳
-
۱۲۲ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/166161/