میز اردور/ سس سیر به سبک رستورانی
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو -
میز اردور/ سس سیر به سبک رستورانی
تابناک با تو / سس سیر، طعمدهندهای لذیذ است که همراه با مرغ، قارچ و ماهی، سرو میشود. این سس، به روشهای مختلفی تهیه میشود که امروز تصمیم داریم یکی از روشهای تهیهی آن را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
چی لازم دارم:
سیر: دو بوته
نمک: دو قاشق چایخوری
آبلیمو: نصف پیمانه
روغن ذرت یا آفتابگردان: یک پیمانه
روغن زیتون: یک پیمانه
چه جوری درست میشه:
سیرها را پوست گرفته و خوب له میکنیم. سپس آنها را در مخلوط کن میریزیم.
نمک و آبلیمو را به سیر اضافه کرده و خوب هم میزنیم.
همانطور که مخلوط کن روشن است، روغنها را به تدریج اضافه میکنیم تا سسی یکدست مانند سس مایونز، به دست آید.
-
دوشنبه ۱۰ تیر ۱۳۹۸ - ۸:۱۳:۳۷ PM
-
۱۵۶ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/172290/