طرز تهیه کرپ دانتل
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو -
طرز تهیه کرپ دانتل
مواد لازم برای تهیه کرپ دانتل:
تخم مرغ | 2 عدد |
شیر | 2 لیوان |
آب | نصف لیوان |
نمک | 1 قاشق مرباخوری |
آرد | 1/5 لیوان |
طرز تهیه کرپ دانتل :
ابتدا مواد لازم را در یک ظرف ریخته و تا زمانی که خوب صاف و یکدست شود با همزن می زنیم مایه کرپ را در یک ظرف یا شیشه کچاپ ریخته تابه را با کمی
روغن چرب می کنیم بعد آن را گرم کرده و از مایع به صورت دایره ای رفت و برگشت می ریزیم (تا به شکل توری در آید) و سرخ می کنیم.
گوشت مرغ را از شب قبل با 1 قاشق غذاخوری ماست، 1 قاشق چایخوری فلفل، 1 قاشق مرباخوری فلفل ترکی (پول بیبر) و 1 قاشق مرباخوری نمک و نصف استکان
روغن مایع مارینه (مزه دار) می کنیم و در ظرف در بسته در یخچال استراحت می دهیم (ادویه ها سلیقه ای و به دلخواه است) بعد مرغ ها را در
روغن سرخ می کنیم.
درون کرپ را اول کاهو پیچ بعد
پیاز بعد خیار (خیارشور) و بعد مرغ های سرخ شده را می گذاریم.
گردآوری: بخش آشپزی بیتوته
-
سه شنبه ۱۱ تير ۱۳۹۸ - ۱۰:۰۹:۰۶
-
۱۱۹ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/172358/