برای صبحانه کوکو درست کنید خانه داري بزرگنمايي: آریا بانو - برای صبحانه کوکو درست کنید k ١.٤ ٠ آشپز هنرمند / در این مطلب با طرز تهیه کوکوی سیب زمینی و پنیر آشنا می شوید. چی لازم دارم: سیب زمینی متوسط 2 عددتخم مرغ تخم مرغ 1 عددآرد 1 قاشق غذاخورینمک و فلفل سیاه مقداریپنیر صبحانه میزان لازمکره در صورت تمایل 10 گرم چطور بپزم: سیب زمینی رو بپزیدبعد با کمی کره و کمی پنیر و یه کمی نمک و فلفل سیاه و آرد و تخم مرغ مخلوط کنیدمواظب باشید پنیر خودش نمک داره یه وقت شور نشهدر ضمن میتونید تو مایه کوکو پنیر و کره نریزید این کاملا اختیاری هستسپس از مایه کوکو کمی توی دستتون پهن کنید (دستتون حتما خیس باشه)یه تیکه پنیر روش بذارید و توی دستتون جمعش کنید و دوباره مثل کوکو اونو پهن کنید طوری که پنیر رو بپوشونهکوکو ها رو در روغن داغ و زیاد سرخ کنیداول بذارید یه طرفش کامل سرخ شه بعد برش گردونید که یه موقع از هم نپاشهاین کوکو خیلییییییییییییییییییی خوشمزه اس حتما امتحان کنیددر ضمن برای کنارش یه سس گوجه مخصوص درست کردم :2 عدد گوجه رو حلقه حلقه برش بدید بعد تو همون روغنی که کوکو ها رو سخ کردید بچینیدیه حبه سیر رنده شده و کمی نمک و فلفل و زردچوبه هم بزنید...در تابه رو بذارید تا گوجه کمی نرم شهبعد کمی سس گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی هم بهش اضافه کرده بذارید خوب سرخ بشهاین سس کنار این کوکو عالیه...نکته: به جز فلفل سیاه هیچ ادویه ای به کوکو نزنیدآرد رو اصلا حذف نکنید...در ضمن از پنیرهای دیگه هم میتونید استفاده کنید چهارشنبه ۲۳ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۳:۴۹:۲۴ ۴۱ بازديد آریا بانو لینک کوتاه: https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/183686/