آخرین اخبار

طرز تهیه رول گوشت و انبه خانه داري

  بزرگنمايي:

بانو نیوز -
نحوه پخت رول گوشت و انبه,طرز پخت رول گوشت و انبه
طرز تهیه رول گوشت و انبه، غذایی کاملا رژیمی
رول گوشت و انبه یک غذای کاملا رژیمی است و این غذا برای رژیم های غذایی لاغری توصیه می شود. در پخت این غذا از روغن چندانی استفاده نمی شود و مواد اولیه مغذی و سودمندی برای بدن در آن موجود است.
مواد لازم برای تهیه رول گوشت و انبه :

فیله گوشت بدون چربی و خرد شده 250 گرم
نمک و دانه فلفل سیاه به میزان لازم
روغن زیتون برای چرب کردن مقداری
روغن زیتون برای چرب کردن
خمیر فیلو به میزان لازم
پیازچه خرد شده 2 ساقه
انبه نگینی شده 1 عدد
برگ نعناع پاک شده 20 گرم
برگ ریحان پاک شده 20 گرم
برگ گشنیز پاک شده 20 گرم

مواد لازم برای تهیه سس :
آب لیمو ترش 4 قاشق سوپخوری
سس ماهی 2 قاشق سوپخوری
فلفل قرمز بدون تخم و خرد شده 1 عدد
سیر کوبیده شده 1 حبه

روش تهیه رول گوشت و انبه :
گوشت را با مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. تابه گریل را روی حرارت زیاد قرار دهید سپس با مقداری روغن چرب کنید. سپس گوشت مزه دار شده را از هر طرف 5 دقیقه سرخ کنید تا بپزد سپس به صورت نازک خرد کنید.
ورقه های خمیر فیلو را به صورت مربع های 10 سانتیمتری برش بزنید. مقداری از گوشت، پیازچه، انبه، نعناع، ریحان و گشنیز را در انتهای خمیر فیلو قرار دهید و به سمت داخل تا بزنید و خمیر را بپیچید.
رول های آماده شده را در سینی فر بچینید و به مدت 20 دقیقه در طبقه وسط فری که از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کرده اید، قرار دهید تا بپزد و طلایی شود. در این فاصله، مواد سس را در ظرفی ریخته و با یکدیگر مخلوط کنید.
رول گوشت و انبه را در ظرف مورد نظر بچینید و به همراه سس سرو کنید.
این رول ها را می توانید از 12 ساعت قبل آماده کنید و در کاغذ روغنی در یخچال نگه داری کنید. کاغذ روغنی مانع از خشک شدن آن ها می شود.
این رول روغن چندانی ندارد و می تواند با مواد غذایی مختلف مانند نودل، میگو و ... پر شود.
منبع : kalleh.com





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

اخبار خواندنی

چرا ماست آب می اندازد؟

طرز تهیه سوپ گردن

رولت نان و سوسیس

دستور تهیه کوکی شکلاتی بدون آرد

دستور تهیه کوکی شکلاتی بدون آرد

طرز تهیه نان تست

خواص سیب؛ میوۀ سلامتی

غذای ملل؛ طرز تهیه بروسکتای گوجه‌فرنگی

طرز تهیه کاپ کیک قیفی

طرز تهیه حلوا شکری

طرز تهیه شکوفه قند شیرینی مخصوص نوروز

طرز تهیه سس لیمو

طرز تهیه شکلات گرم وانیلی خانگی

درس های مهم از سرآشپزهای مشهور

طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی روز عشق

طرز تهیه کراکر کنجدی

آشنایی با ادویه های هندی و خواص آن ها

طرز تهیه ژله آجیل

سوپ سیب زمینی و سوسیس

مافین کشمشی، عصرانه ساده و خوشمزه

طرز تهیه رول گوشت و انبه

طرز تهیه خوراک سوسیس تند و شیرین فینگرفود

فمینیسم اسلامی؛ گفتمانی در "بستر" و در "مقابل" جمهوری اسلامی

مُد بهاره؛ آرایش ملایم صورت به سبک سال نو

غذای سریع؛ اسپاگتی با سس پنیر

آشنایی با خواص نارنگی

مُد بهاره؛ استایل روزمره خانم‌ها در دورهمی‌ها

غذای سالم؛ طرز تهیه نوعی خوراک سالم با سبزیجات تازه

طرز تهیه شیرینى های نوروزى

طرز تهیه کیک پیتزا

طرز تهیه کوفته نخود

آشنایی انواع چای و خواص آن ها

طرز تهیه دمنوش لیمو پرتقال

با این کیک متفاوت ولنتاین عشقتان را سوپرایزکنید

طرز تهیه شیرینی سه آرد

5 دلیل خوب برای خوردن گوجه فرنگی

طرز تهیه ی ژله قلبی ویژه ولنتاین

ولنتیان امسال عشق خود را با این کیک سورپرایز کنید

ولنتیان امسال عشق خود را با این کیک سورپرایز کنید

شش باور رایج ولی نادرست دربارۀ روغن‌های معطر

دم نوش "سماق" قند خون و اوره را تنظیم می‌کند

پخت کیک داخل ساندویچ ساز 2

طرز تهیه کلوچه شکلاتی

غذای سالم؛ طرز تهیه املت مدیترانه‌ای

املت بادمجان و گوجه فرنگی

ترکیب "سیر و لیمو" کمک‌کننده به بازشدن عروق کرونر قلبی + دستور تهیه

طرز تهیه بیسکویت ساده وانیلی

طرز تهیه چیزکیک گردو

قوانینی که باید در لباس پوشیدن رعایت کنید

چیزهایی که نباید در اتاق خواب نگه داریم