آریا بانو

آخرين مطالب

طرز تهیه رول گوشت و انبه خانه داري

  بزرگنمايي:

بانو نیوز -
نحوه پخت رول گوشت و انبه,طرز پخت رول گوشت و انبه
طرز تهیه رول گوشت و انبه، غذایی کاملا رژیمی
رول گوشت و انبه یک غذای کاملا رژیمی است و این غذا برای رژیم های غذایی لاغری توصیه می شود. در پخت این غذا از روغن چندانی استفاده نمی شود و مواد اولیه مغذی و سودمندی برای بدن در آن موجود است.
مواد لازم برای تهیه رول گوشت و انبه :

فیله گوشت بدون چربی و خرد شده 250 گرم
نمک و دانه فلفل سیاه به میزان لازم
روغن زیتون برای چرب کردن مقداری
روغن زیتون برای چرب کردن
خمیر فیلو به میزان لازم
پیازچه خرد شده 2 ساقه
انبه نگینی شده 1 عدد
برگ نعناع پاک شده 20 گرم
برگ ریحان پاک شده 20 گرم
برگ گشنیز پاک شده 20 گرم

مواد لازم برای تهیه سس :
آب لیمو ترش 4 قاشق سوپخوری
سس ماهی 2 قاشق سوپخوری
فلفل قرمز بدون تخم و خرد شده 1 عدد
سیر کوبیده شده 1 حبه

روش تهیه رول گوشت و انبه :
گوشت را با مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. تابه گریل را روی حرارت زیاد قرار دهید سپس با مقداری روغن چرب کنید. سپس گوشت مزه دار شده را از هر طرف 5 دقیقه سرخ کنید تا بپزد سپس به صورت نازک خرد کنید.
ورقه های خمیر فیلو را به صورت مربع های 10 سانتیمتری برش بزنید. مقداری از گوشت، پیازچه، انبه، نعناع، ریحان و گشنیز را در انتهای خمیر فیلو قرار دهید و به سمت داخل تا بزنید و خمیر را بپیچید.
رول های آماده شده را در سینی فر بچینید و به مدت 20 دقیقه در طبقه وسط فری که از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کرده اید، قرار دهید تا بپزد و طلایی شود. در این فاصله، مواد سس را در ظرفی ریخته و با یکدیگر مخلوط کنید.
رول گوشت و انبه را در ظرف مورد نظر بچینید و به همراه سس سرو کنید.
این رول ها را می توانید از 12 ساعت قبل آماده کنید و در کاغذ روغنی در یخچال نگه داری کنید. کاغذ روغنی مانع از خشک شدن آن ها می شود.
این رول روغن چندانی ندارد و می تواند با مواد غذایی مختلف مانند نودل، میگو و ... پر شود.
منبع : kalleh.com





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

هنر سرآشپز چشم بادامی در میوه ‌آرایی(+تصاویر)

طرز تهیه کباب تابه‌ای با سیب زمینی

روش کاشت پیاز سنبل در لیوان آب

طرز تهیه مرغ سوخاری کنتاکی

تونیک حریر را چگونه ست کنیم؟

طرز تهیه میرزا قاسمی با کدو و نکاتی برای طبخ آن

طرز تهیه کوفته قالبی سیب و عدس و گردو

کیک کدوی شکلاتی یک دسر پاییزی خوشمزه

طرز تهیه دسر مقوی و متفاوت

روش های گرم کردن خانه بدون وسایل گرمایشی در فصل سرما

طرز تهیه آش ماشاب

آشنایی با انواع مختلف پاستای ایتالیایی

خوراک زبان

طرز تهیه کاپ کیک خرما

طرز تهیه کیک ماست نارنگی

آشنایی با 14 ترفند آشپزی

طرز تهیه مرغ طعم دار

طرز تهیه چند نوع سس تند

طرز تهیه انواع نان فطیر

طرز تهیه بورک گوشت و قارچ

مدل‌های جذاب حلقه ست نامزدی

طرز تهیه مربای پوست هندوانه

طرز تهیه املت با رب خوشمزه

جدیدترین مدل‌های نیم بوت مردانه

بهترین روش‌های کشدار شدن حلیم چیست؟

از برگ چه گیاهانی به عنوان غذا استفاده می‌کنیم؟

طرز تهیه ماهی شکم پر در فر

راهنمای جامع خرید و انتخاب بوت مردانه

جدید‌ترین مدل‌ های مدل حلقه نامزدی

طرز تهیه آش رشته دوغ به 3 روش پرطرفدار

غذاهای ممنوعه در دوره سرماخوردگی

طرز تهیه میگو پلو مجلسی

طرز تهیه مسقطی، دسری ایرانی و خوشمزه

حوله خشک کن چیست؟

فوت وفن های مهم برای خوش طعم کردن سوپ خوشمزه

توصیه های مهم آتش نشانی برای شروع فصل سرما

طرز تهیه پلو مخلوط با گوشت چرخ کرده

جلوگیری از دوده گرفتن مبل در زمستان

روش درست کردن شمع مخروطی به مناسبت هالووین

طرز تهیه انواع پلو مخلوط بدون گوشت

چه ترکیب لباس‌هایی برازنده استفاده در مهمانی‌های مجلسی هستند

روش انتخاب یک ست لباس مناسب برای استفاده روزمره

طرز تهیه شنیسل مرغ خانگی خوشمزه

طرز تهیه چند نوع غذای رژیمی با کدو

راهنمای جامع مقدار شیر خشک لازم برای نوزاد

ساده ترین دستور کیک براونی

طرز تهیه غذای رژیمی با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه آیس پک موز خانگی

طرز تهیه خورش سیرابیج گیلانی

طرز تهیه پوره گل کلم به 2 روش