آخرین اخبار

مافین کشمشی، عصرانه ساده و خوشمزه خانه داري

  بزرگنمايي:

بانو نیوز -
پخت مافین کشمشی,نحوه پخت مافین کشمشی
طرز تهیه مافین کشمشی، عصرانه ساده و خوشمزه
مافین کشمشی، برای کسانی که می‌خواهند به تازگی و به سادگی آشپزی کنند، مناسب است. این کیک را برای عصرانه تهیه کنید و از آن لذت ببرید.
مواد لازم برای مافین کشمشی :

آرد الک شده یک و سه چهارم پیمانه (180 گرم)
روغن مایع یک سوم پیمانه (50 میلی لیتر) + 1 قاشق چایخوری
شکر دوسوم پیمانه (100 گرم)
بکینگ پودر 2.5 قاشق چایخوری
نمک یک هشتم قاشق چایخوری
شیر سه چهارم پیمانه (120 میلی لیتر)
تخم مرغ 1 عدد
کشمش یک سوم پیمانه
پودر قند 1 قاشق سوپخوری
وانیل یک دوم قاشق چایخوری

طرز تهیه مافین کشمشی :
آرد، شکر، بکینگ پودر و نمک را داخل کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کنید.
مخلوط آرد را الک کرده و وسط آن را گود کنید.
شیر، 1 پیمانه روغن مایع، تخم مرغ و وانیل را داخل کاسه ای دیگر با همزن دستی مخلوط کرده، بعد آن را وسط مخلوط آرد بریزید و با کمک لیسک به آرامی مخلوط کنید.
کشمش را به مواد اضافه کرده و هم بزنید.
قالب های مافین را با 1 قاشق چایخوری روغن مایع چرب کرده و مقداری آرد درون آن ها بپاشید.
دوسوم هر قالب را با مایه آماده شده پر کنید و روی آن ها مقداری پودر قند بپاشید.
قالب ها را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شده به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا بپزد (تا در صورت استفاده از کپسول مافین نیازی نیست قالب را چرب کنید).
• در صورت تمایل می توانید یک دوم پیمانه گردو خردشده را جایگزین کشمش کرده و مافین گردویی تهیه کنید.
منبع : مجله سرآشپز - bartarinha.ir





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

اخبار خواندنی

انتخاب رنگ اتاق بر اساس اصول فنگ شویی

چرا ماست آب می اندازد؟

طرز تهیه سوپ گردن

رولت نان و سوسیس

دستور تهیه کوکی شکلاتی بدون آرد

دستور تهیه کوکی شکلاتی بدون آرد

طرز تهیه نان تست

خواص سیب؛ میوۀ سلامتی

غذای ملل؛ طرز تهیه بروسکتای گوجه‌فرنگی

طرز تهیه کاپ کیک قیفی

طرز تهیه حلوا شکری

طرز تهیه شکوفه قند شیرینی مخصوص نوروز

طرز تهیه سس لیمو

طرز تهیه شکلات گرم وانیلی خانگی

درس های مهم از سرآشپزهای مشهور

طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی روز عشق

طرز تهیه کراکر کنجدی

آشنایی با ادویه های هندی و خواص آن ها

طرز تهیه ژله آجیل

سوپ سیب زمینی و سوسیس

مافین کشمشی، عصرانه ساده و خوشمزه

طرز تهیه رول گوشت و انبه

طرز تهیه خوراک سوسیس تند و شیرین فینگرفود

فمینیسم اسلامی؛ گفتمانی در "بستر" و در "مقابل" جمهوری اسلامی

مُد بهاره؛ آرایش ملایم صورت به سبک سال نو

غذای سریع؛ اسپاگتی با سس پنیر

آشنایی با خواص نارنگی

مُد بهاره؛ استایل روزمره خانم‌ها در دورهمی‌ها

غذای سالم؛ طرز تهیه نوعی خوراک سالم با سبزیجات تازه

طرز تهیه شیرینى های نوروزى

طرز تهیه کیک پیتزا

طرز تهیه کوفته نخود

آشنایی انواع چای و خواص آن ها

طرز تهیه دمنوش لیمو پرتقال

با این کیک متفاوت ولنتاین عشقتان را سوپرایزکنید

طرز تهیه شیرینی سه آرد

5 دلیل خوب برای خوردن گوجه فرنگی

طرز تهیه ی ژله قلبی ویژه ولنتاین

ولنتیان امسال عشق خود را با این کیک سورپرایز کنید

ولنتیان امسال عشق خود را با این کیک سورپرایز کنید

شش باور رایج ولی نادرست دربارۀ روغن‌های معطر

دم نوش "سماق" قند خون و اوره را تنظیم می‌کند

پخت کیک داخل ساندویچ ساز 2

طرز تهیه کلوچه شکلاتی

غذای سالم؛ طرز تهیه املت مدیترانه‌ای

املت بادمجان و گوجه فرنگی

ترکیب "سیر و لیمو" کمک‌کننده به بازشدن عروق کرونر قلبی + دستور تهیه

طرز تهیه بیسکویت ساده وانیلی

طرز تهیه چیزکیک گردو

قوانینی که باید در لباس پوشیدن رعایت کنید