آریا بانو

آخرين مطالب

تهیه سور و سات عروسی گوناگون

تهیه سور و سات عروسی

  بزرگنمايي:

بانو نیوز -
سور و سات عروسی,کیک عروسی
هر فرد در طول زندگی‌اش بارها کیک و شیرینی خریده و خورده ولی این بارکیک و شیرینی با بقیه فرق دارد. شیرینی که این بار می خرید، شیرینی عروسی شماست و قرار است کام ده ها نفر را شیرین کند!
نکات مهمی در این مورد وجود دارد. یکی از ویژگی‌هایی که کیک عروسی را از دیگر کیک‌ها متمایز می‌کند تعداد طبقات آن است. این تعداد، عدد یا فرمول خاصی ندارد ولی چیزی که در این تصمیم‌گیری تاثیر دارد تعداد مهمانان است.
قنادان بهترین افرادی هستند که می‌توانند شما را راهنمایی کنند با چه تعداد مهمان چند کیلو کیک یا شیرینی نیازدارید.
توجه داشته باشید که بزرگ‌ترین کیک یک‌طبقه‌ای که شکل و حجمی زیبا داشته باشد بیشتر از 6 کیلو نمی‌شود و معمولا برای مراسمی مثل ازدواج مرسوم نیست که کیک یک طبقه باشد بلکه کیک های دو سه طبقه هم زیباست، هم متناسب با تعداد مهمانان می‌تواند یکی از انواع دسر‌هایی باشد که همراه شام سرو می‌شود.
در تهیه کیک معمولا مواد مختلفی به‌عنوان مخلفات اضافه می‌شود که طعم و مزه خاصی به کیک می‌دهد؛ این مواد می‌تواند موز، آناناس، گردو یا شکلات باشد. توجه کنید میوه‌هایی مثل موز و آناناس ممکن است به‌دلیل برش خوردن و فاصله زمانی تهیه تا مصرف تغییر رنگ دهند پس بهتر است از آن‌ها بگذرید و انواع مغزها یا شکلات‌ها را انتخاب کنید.
در آلبوم مدل کیک گاهی نمونه‌هایی را می‌بینید که با گل طبیعی تزئین می‌شوند؛ شما می‌توانید برای این کار گلی هماهنگ با گل دست‌تان به شیرینی‌فروشی سفارش دهید تا هارمونی زیبایی داشته باشد. نکته‌ای که باید به آن توجه کنید این است که برگ‌های گرد دار جزو این گل‌ها نباشد، چون با هر حرکتی میزان زیادی از آن روی سطح کیک پخش می‌شود و آن را غیرقابل خوردن می‌کند. توجه داشته باشید که کیفیت کیک را فدای زیبایی‌اش نکنید.
اگر میزان کیک شما زیاد باشد، می‌توانید بعد از غذا از آن به‌عنوان دسر استفاده کنید. یعنی دسر را از منوی غذایی‌تان حذف کنید و بخواهید که مهمانداران کیک را بین مهمانان تقسیم کنند.
شیرین کام باشید
غیر از کیک عروسی، شیرینی هم جزو جدایی‌ناپذیر میزهای پذیرایی است ولی این‌که این شیرینی‌‌تر باشد یا خشک به سلیقه و تمایل میزبان بستگی دارد. شیرینی تر به دلیل نقل و انتقال و نگهداری بسیار سخت و دردسر آفرین معمولا برای مراسم ازدواج سرو نمی شود. کمتر خورده می شود و معمولا بعد از مراسم اضافه می آید. معمولا در مجلس عروسی به دلیل وجود کیک در کنار آن، استقبال کمی از شیرینی تر می‌شود.
اما شیرینی خشک تنوع بیشتری دارد و می‌تواند هر نوع سلیقه‌ای را راضی کند. حمل‌ونقل آن خیلی آسان است و نیازی به نگهداری در یخچال ندارد. البته کمی سنگین است و ممکن است با توجه به وزن، تعداد کمتری را شامل شود که این مورد هم با مشورت با قنادان کاملا قابل حل است. شما برای برنامه‌های روز آینده نیازی به سفارش مجدد ندارید و می‌توانید از باقی مانده آن برای پذیرایی مجدد استفاده کنید.
شیرینی های محلی
شاید ترجیح دهید از شیرینی های محلی خودتان در مراسم استفاده کنید. این رسم بسیار عالی است و می تواند مراسم شما را برای مهمانانتان جالب تر کند. معمولا از کلمپه، باقلوا و شیرینی های سنتی نظیر آنها در مراسم استفاده می کنند و اگر به عنوان شیرینی دوم باشند، به تک‌تک مهمانان تعارف خواهند شد.
منبع:برگرفته از زندگی ایده آل






نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

یکی دود یکی ندود!

واکنش گربه‌ها وقتی برای اولین بار ببر می‌بینند

کشف مومیایی موجود فرازمینی در مصر

چار بمب سوری!

دفاع مورچه ها از قلعه

خانه های متروکه میلیاردرها

مراسم نوروز خوانی سنتی دیرینه

گوناگون/ کشف یک نهنگ مرده با 40 کیلو کیسه پلاستیکی در معده!

اکوتوریسم/ چشمه‌‌های قیر خوزستان

شیوه شوک دادن به سبک کله تهی

رودخانه «سلسته»، شفاف ترین آبی دنیا

مقصدی برای سفر با هوای چهار فصل و اقلیم متنوع

صوت/ مولودی زیبای «کلید جنت الاعلی امیر عالم بالا»

ترین ها/ محبوب‌ترین غارهای زیرزمینی را بشناسید!

4گوشه دنیا/ سقوط عجیب درخت بر سقف خانه‌ای در انگلیس

تغییر مسیر ناگهانی کامیون در بزرگراه حادثه‌ آفرید

زبل‌ترین جیمی جامپ جهان

هتلی جهانی در ایران با بیش از 200 سال قدمت!

ترین ها/ جالب ترین قبرستان‌های دنیا

فرشته‌های سیبیلو، روزتون مبارک!

بازی با مرگ جوان خام برای کسب شهرت!

صخره‌هایی تاریخی که نشان از وجود فرازمینی‌ها دارد!

کبوتر بلژیکی 14 میلیارد تومان فروخته شد!

طنز/ آرزوی سلبریتی ها در سال جدید!

حکمت/ تحقیر مسلمان به خاطر فقر، چه کیفری دارد؟

ریشه ضرب المثل/ باج به شغال نمی‌دهیم

طنز/ بیا با پول عیدی نان بگیریم

طنز/ عید آمد و ببینی اقوام صد نسب دور

4گوشه دنیا/ بازی با مرگ جوان خام برای کسب شهرت!

تماشاگر بدشانس به این میگن!

آلوده کردن دریا چه بلایی بر سر جانوران دریایی می آورد!

حکمت/ سلاحی برای نجات از دشمنان

مروری بر جالب‌ترین شایعات، سوتی‌ها، دیالوگ‌ها و پدیده‌های سال 97

کبوتر یک میلیون یورویی!

چاقویی که میتوان با دسته اش شلیک کرد!

پیران، شهرستان سرپل‌ذهاب

نوزاد 7 روزه قربانی دعوای پدر و مادرش شد

احکام/ انجام دادن چه کارهایى اعتکاف را باطل مى‏ کند؟

مناظره های امام کاظم علیه السلام با هارون الرشید

سفر نوروزی به «اردبیل» سرزمین چشمه‌های بهشتی

پیش بینی عادل فردوسی پور از اخراج شدنش از برنامه نود!

گرفتگی عضلات پا در دوران بارداری

چگونه مادر شوهر یا مادر زن خوبی باشیم؟

مهارت زندگی/ چرا مرد زندگی‎تان به شما پیشنهاد ازدواج نمی‌دهد؟

4گوشه دنیا/ نوزاد 7 روزه قربانی دعوای پدر و مادرش شد

گوناگون/ چمدان بستن برای سفر و ترفند‌هایی که باید بدانید

سارقی که مورد تحسین کاربران قرار گرفت!

منحرف شدن مرگبار خودرو به لاین مخالف

رکورد سرعت 346 کیلومتر در ساعت روی یخ توسط بی‌ام‌و قدیمی!

تقویم تاریخ/ اجتماع جمعیت زیادی از مردم تهران در موافقت و مخالفت با جمهوری "رضاخانی"