طرز تهیه مافین توت فرنگی
خانه داري
بزرگنمايي:
بانو نیوز -
طرز تهیه مافین توت فرنگی
مواد لازم برای مافین توت فرنگی:
آرد | 1و3/4پیمانه |
بکینگ پودر | 1/5قاشق چایخوری |
جوش شیرین | 1/2 قاشق چایخوری |
نمک | 1 پنسه |
روغن مایع | 1/3 پیمانه |
شکر سفید دانه ریز | 170 گرم |
تخم مرغ | 1 عدد |
ماست | 3/4 پیمانه |
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
توت فرنگی خرد شده | 1 پیمانه |
طرز تهیه مافین توت فرنگی :
فر را با درجه ی 180 گرم می کنیم، شکر و تخم مرغ و وانیل را با همزن می زنیم تا کشدار شود، ماست را اضافه و مخلوط می کنیم،
روغن را هم در حد مخلوط شدن هم می زنیم.
آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین را سه بار الک کرده و کم کم به مایه اضافه می کنیم، نباید زیاد هم بزنیم، در آخر توت فرنگی های خرد شده را اضافه می کنیم و مایه ی
کیک را در کپسول مافین می ریزیم.
زمان پخت بستگی به فر داره حدود 25 تا 35 دقیقه ،با خلال
دندان تست می کنیم.
گردآوری: بخش آشپزی بیتوته
-
دوشنبه ۲۰ فروردين ۱۳۹۷ - ۰۲:۴۰:۵۴
-
۱۶۱ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/39358/