آخرين مطالب

خوردن عدسی با نان شما را از مصرف گوشت بی نیاز می‌کند پزشکي

خوردن عدسی با نان شما را از مصرف گوشت بی نیاز می‌کند

  بزرگنمايي:

بانو نیوز - مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه مصرف روزانه یک واحد حبوبات توصیه می‌شود، گفت: منظور از یک واحد حبوبات، نصف لیوان حبوبات پخته است.

به گزارش سلامت خبرگزاری تسنیم ، زهرا عبداللهی با بیان اینکه گروه غذایی حبوبات منبع ارزان تامین پروتئین و ریزمغذی‌ها به شمار می‌روند، عنوان کرد: مقادیر زیادی کلسیم، روی و آهن از گروه غذایی حبوبات تامین می‌شوند.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، ادامه داد: بهتر است حبوبات به صورت ترکیبی به همراه غلات مصرف شود، غذاهایی مانند عدس پلو، ماش پلو، لوبیا پلو، عدسی و نان و خوراک لوبیا و نان از جمله ترکیباتی است که منبع غنی پروتئین است و در واقع پروتئین موردنیاز بدن را تامین می‌کند، بنابراین مثلاً زمانیکه عدسی به همراه نان مصرف می‌شود، نیازی به مصرف گوشت نیست و ترکیب آن دو پروتئینی با کیفیت بالا را به بدن می‌رساند.
به گزارش وزارت بهداشت-عبداللهی با بیان اینکه روزانه مصرف یک واحد حبوبات توصیه می‌شود، تصریح کرد: منظور از یک واحد حبوبات، نصف لیوان حبوبات پخته است.
وی گفت: بهتر است که در پخت برنج سفید غلات و سبزی‌ها نیز افزوده شود، چراکه برنج سفید به تنهایی به افزایش وزن دامن می‌زند و از آنجا که حبوبات منبع غنی فیبر غذایی هستند، به کنترل چاقی و اضافه وزن کمک می‌کنند، لذا مصرف روزانه حبوبات در رژیم غذایی روزانه به سلامت فرد کمک می‌کند.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه عده‌ای به دلیل نفاخ بودن حبوبات از مصرف آن گریزان هستند، تصریح کرد: برای کاهش نفخ حبوبات می‌توان آنها را مدتی در آب خیساند و بعد پخت.
انتهای پیام/




نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

عوامل چند قلوزایی و خطرات آن

با غذاهای ممنوعه در دروان شیردهی آشنا شوید

آیا کاهش میل جنسی زنان با مصرف قرص ضد بارداری در ارتباط است؟

پیشنهادات متخصصین مد برای فصل تابستان

پایداری خانواده در گرو سلامت جنسی

«پمپ درد» برای تسکین درد سزارین چقدر موثر است؟

پروندۀ میگرن؛ خطرناک‌ترین سردردها را بشناسید

درمانی جدید برای بیماران مبتلا به سرطان

افزایش نیاز به کلسیم در دوران بارداری

آزمایش‌های سه ماهۀ دوم بارداری

پروندۀ قلب؛ آیا واکسیناسیون می‌تواند از کلسترول خون بالا و بیماری قلبی جلوگیری کند؟

مواردی که باید درباره ایمپلنت‌ دندان بدانید

خط قرمزهای پزشکی در ازدواج

هفته بیست و چهارم بارداری

توضیحات رامبد جوان درباره هزینه‌های مالی «خندوانه»

آیا صنعت خودروهای الکتریکی کبالت را دوباره زنده می‌کند؟

علت بی خوابی من چیست؟

چطور جنین را از خواب بیدار کنیم؟

دلیل آمیزش جنسی دردناک در زنان چیست؟

علل شایع ناباروری در مردان

میگرن؛ انواع سردرد و نحوۀ درمان آن‌ها (3)

چاقی کودکان، معضل آینده سلامت جامعه است

سالمندی و مراقبت های دوران سالمندی

ازدواج درمانگاه نیست

هر آنچه باید درباره بخیه های زایمان طبیعی

میگرن؛ انواع سردرد و نحوۀ درمان آن‌ها (2)

سالانه 30هزار زانو تعویض می‌شود/ 9 علت آرتروز

نکات لازم برای مسافرت در بارداری

علل ایجاد و راه درمان آزواسپرمی در مردان

آلاینده های محیطی چه تاثیری بر سلامت مادر و جنین دارند؟

آیا رژیم غذایی طبیعی، فولیک اسید کافی به بدن می رساند؟

علل و راه های درمان اسهال در دوران بارداری

آیا افراد مسن نیازی به رابطه جنسی ندارند؟

علت سستی کمر بعد از رابطه جنسی چیست؟

آیا زیاده‌روی در "آمیزش جنسی" خطرناک است

علائم و درمان حساسیت به جفت در بارداری

میگرن؛ انواع سردرد و نحوۀ درمان آن‌ها (1)

غربالگری بیماری نادر برای دانش‌آموزان/بیمارانی که آب هم نمی‌توانند بنوشند

راز موهای زیبا و سالم چینی ها چیست؟

11 نکته برای بهبودی سریع‌تر مادران سزارینی

ماسک؛ رازِ داشتن موهایی پُرپشت با ماسکِ موی آلوئه‌‌ورا

مراقبت های ضروری پس از زایمان

میگرن؛ تمام آنچه باید در مورد میگرنی‌ها بدانید (3)

علل خونریزی‌های دوران بارداری

رابطه جنسی بعد از 50 سالگی و باورهای غلطی که باید فراموش کنید

مو؛ شایع‌ترین دلایل ریزش مو (1)

از‌بین‌بردن موهای زائد صورت با ماسک خانگی

افرادی که مرتب شیر می‌نوشند به دو سرطان کمتر مبتلا می‌شوند/مردمی که روزی یک لیوان شیر مصرف می‌کنند

چرا باید در روزهای گرم چای نعناع بنوشید/ راهکار بی‌خوابی در شب‌های گرم

چگونگی پیشگیری از ضعف روزه/ با بوی بد دهان چه کنیم