طرز تهیه رولت خرما مجلسی رژیمی
خانه داري
بزرگنمايي:
بانو نیوز -
طرز تهیه رولت خرما مجلسی رژیمی
رولت مجلسی رژیمی، مخصوص رژیم داران
با یک رولت خوشمزه و رژیمی بدون شکر در خدمت شما هستیم. این رولت خوشمزه و مقوی برای کسانی که رژیم دارند بسیار مناسب است.
مواد لازم برای رولت مجلسی :
| خرما | 500 گرم |
| ارده | 1/2 پیمانه |
| آرد گندم | 2 قاشق غذاخوری |
| گردو خرد شده | 1 پیمانه |
| کنجد برای تزئین | به مقدار لازم |
طرز تهیه رولت مجلسی :
ابتدا هسته خرما را جدا می کنیم و روی حرارت قرار می دهیم تا نرم شود.
در ظرفی جداگانه آرد گندم را بو داده و ارده را اضافه می کنیم و بعد از دو دقیقه تفت دادن شعله را خاموش می کنیم.
حالا خرما را با مخلوط آرد و ارده ترکیب کرده و خوب ورز می دهیم تا بخورد هم برود، خرما را روی پلاستیک با وردنه پهن کرده و لای آن گردو می ریزیم و رول می کنیم و برای چند
ساعت در یخچال قرار می دهیم تا بشه راحت برش زد.
رولت ها را با فاصله یک سانتی برش زده و در کپسول مافین سرو می کنیم.
سایر نکات:
برای بهتر و تمیز برش خوردن رولت خرما از چاقو اره ای استفاده و چاقو را کمی چرب کنید.
برای وسط رولت میتوان بجای گردو از سایر مغزها و برای تزیین میتوان از ترافل، پودر نارگیل، پودر پسته یا بنا بر ذائقه از
شکلات رنده شده یا کنجد و... استفاده کرد.
مقادیر ارده و آرد کاملا سلیقه ای است اگر می خواهید طعم ارده بیشتر احساس شود می توان مقادیر را بیشتر یا کمتر کرد.
منبع : sarashpazpapion.com
-
پنجشنبه ۱۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۱۹:۴۱
-
۵۱۲ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/49233/