آریا بانو -
طرز تهیه
دسر موس
میوه ای
مواد لازم برای موس
میوه ای :
| ژله ی هلو | یک پاکت |
| آب جوش | یک پیمانه |
| آب سرد | یک سوم پیمانه |
| پنیر ماسکارپونه | یک بسته |
| خامه ی صبحانه | 1 قوطی |
| پودر قند | 2 قاشق غذاخوری |
| هلو زعفرانی | 2 عدد |
طرز تهیه موس
میوه ای :
پودر
ژله را با یک لیوان آب جوش بن ماری کنید بعد یک سوم لیوان آب سرد اضافه کنید و کنار بگذارید.
پنیر ماسکارپونه را با پودر قند بزنید تا بافت پنیر از هم باز شود. خامه را اضافه کنید هم بزنید
ژله ی آماده تان را که خنک شده اضافه کنید و مخلوط کنید.
دو عدد هلو زعفرانی را خرد کنید ریز ریز، به موادتان اضافه کنید و یک دور با لیسک هم بزنید تا یکدست شود.
موس آماده است آن را در ظرف های خوشگلتان بریزید و داخل یخچال بگذارید برای روی موس هم از خرد شده ی هلوتان بریزید و با یک برگ نعنا تزیین کنید.
گردآوری: بخش آشپزی بیتوته