چاپ

آریا بانو -
نوشیدنی ها/ شیر عسل شکلاتی؛ وداع با نوشیدنی های زمستان
٢٢٣
٠
پارسینه / در این مطلب برایتان طرز تهیه یک نوشیدنی سرشار از انرژی و بی نهایت دلچسب مخصوص روزهای خسته کننده و کمی سرد آخر سال آماده کرده ایم . این نوشیدنی در واقع نوعی هات چاکلت عسلی محسوب میشود که به نوعی بهترین گرما بخش وجودتان خواهد شد و بمب انرژی است.
چی لازم دارم:
شیر کامل (بالای 3 درصد چربی) 4 و ½ پیمانه
شیرعسلی 2/3 پیمانه
شکلات تلخ یا نیمه شیرین 170 گرم
اسانس وانیل 1 قاشق
شیره بادام (اختیاری) ¼ پیمانه
چه جوری درست میشه:
شیر،شیر عسلی، پودر کاکائو، شکلات، وانیل و شیره بادام (اختیاری) را در یک قابلمه بزرگ بریزید. قابلمه را روی شعله ملایم قرار دهید و مواد را هم بزنید تا زمانی که شیر کاملاً داغ شود (درست پیش از نقطه جوش). دقت کنید حتماً مواد را مرتب هم بزنید و مراقب باشید چیزی به ته قابلمه نچسبیده باشد چون در این صورت مواد سوخته به شکلات داغ شما طعم تلخ سوختگی خواهد داد.
هات چاکلت شیر عسلی شما آماده است. نوش جان!