آریا بانو
عصرانه/ بن بن شکلاتی را با چای میل کنید
پنجشنبه 23 اسفند 1397 - 16:53:15
آریا بانو -
عصرانه/ بن بن شکلاتی را با چای میل کنید
٢٤٤
٠
زندگی آنلاین / چی لازم دارم:
ترکیش دی لایت (راحتی) 125 گرم
پستۀ برشته کرده 45 گرم
مارش مالو (خرد کرده) 40 گرم
کرن بری 45 گرم
شکلات تلخ 370 گرم
چه جوری درست میشه:
دی لایت را به مکعب های کوچک خرد کنید و برای این کار از قیچی چربکرده کمک بگیرید.
آن گاه نیمی از دی لایت، پسته، مارش مالو و کرن بری را در کاسۀ مناسبی بریزید و مخلوط کنید.
سپس این مخلوط را درقالب های سلیکونی به گنجایش هر یک، یک قاشق سوپخوری بریزید.
حالا شکلات را خرد کنید و به روش بن ماری آب نمائید و آن را در قالب ها روی مخلوط فراهم کرده بریزید.
مراقب باشید که شکلات به کف قالب برسد.
اکنون باقیماندۀ دی لایت، پسته، مارش مالو و کرن بری را روی شکلات بریزید و اندکی بفشارید.
اینک قالب را دست کم 2 ساعت در یخچال بگذارید تا بن بن شکلاتی ببندد.
آن گاه بن بن را از قالب درآورید و هر کدام را در زرورق مخصوص شکلات بپیچید.

http://www.banounews.ir/fa/News/137764/عصرانه--بن-بن-شکلاتی-را-با-چای-میل-کنید
بستن   چاپ