آریا بانو -
میز اردور/ سالادی متفاوت با گوشت مرغ
٣٩
٠
نوین / طرز تهیه یک نوع سالاد مرغ که بسیار خوشمزه و پرطرفداره. طرز تهیه آسانی داره که خدمت شما همراهان عزیز تقدیم می کنیم تا شما هم از خوردن سالاد مرغ لذت ببرید.
چی لازم دارم:
عصاره دو عدد لیموترش
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
کاهو 1 عدد
گوجه فرنگی خرد شده 2 عدد
جعفری خرد شده مقداری
خیار خرد شده نصف یک خیار
مرغ پخته خرد شده 200 گرم
پیازچه 2 عدد
نان پیتا یا مقداری نان تافتون 2 عدد
سماق نصف قاشق چایخوری
چه جوری درست میشه:
آبلیمو را در یک کاسه بزرگ ریخته و آرام آرام
روغن زیتون را به آن اضافه کرده و در همان حین خوب هم بزنید. وقتی
روغن اضافه شد و مخلوط ما شروع به غلیظ شدن کرد می توانید چاشنی زدن را شروع کنید.
کاهو، گوجه فرنگی، جعفری، خیار، تکه های مرغ و پیازچه را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا سالادمان از سسی که درست کرده ایم پوشیده شود.
نان پیتا را در توستر بگذارید تا ترد و طلایی رنگ شود. بعد نان را خرد کرده و روی سالاد پخش کرده و در آخر روی آن سماق بپاشید. و فورا سرو کنید.
فودلرنی های عزیز تجربه خودتون از طرز تهیه این سالاد را با ما در میان بگذارید. فودلرن یک مرجع تخصصی آشپزی می باشد.