آریا بانو -
آموزش تهیه خمیر فلافل
k ٢.٩
٠
کوکپد / مواد لازم
500 گرم نخود
1 بوته سیر
4 عدد
سیب زمینی متوسط
3 عدد پیاز
1 لیوان لپه پخته شده
ادویه (فلفل قرمز، نمک، زردچوبه، پودر انبه، گلپر) به مقدار لازم
مراحل
نخودها رو 24 ساخت بخیسانید تا نفخش گرفته بشه
نخود و تمامی مواد رو با هم با دنده ریز چرخ گوشت چرخ کنید و ادویه بزنید
میتونید مثل من بسته بندی کنید و هر بار که میخوایید درست کنید یه بسته از فریزر در بیارید آب که شد پکینگ پودر بزنید و تو
روغن فراوان سرخ کنید