کباب ماهي سالمون و سس جعفري
سه شنبه 14 شهريور 1396 - 10:13:07 AM
توتیا نیوز - دانستنی ها
|
|
بانو نیوز - طرز تهیه: فر را با دمای 220 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. سس خردل ، روغن زیتون ، سیر رنده شده ، آبلیمو ، جعفری خرد شده ، نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. ماهی را به تکه های یک اندازه برش بزنید و به پشت روی سینی فر که چرب کرده اید قرار دهید ، سس جعفری را روی ماهی ها بریزید و سطح ماهی ها را کامل با سس بپوشانید و در انتها حلقه های لیمو ترش را روی آن بگذارید. سینی را داخل فری که از قبل روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا ماهی ها کباب شوند سپس همراه با پوره سیب زمینی ، سالاد و … سرو کنید.
http://www.banounews.ir/fa/News/16425/کباب-ماهي-سالمون-و-سس-جعفري
|