آریا بانو -
شیرینی ها/
کیک پرتقال فوق العاده خوشمزه
٨٣
٠
کوکپد/ مواد لازم برای 6 نفر
2 عدد پرتقال تامسون
1/2 پ ماست
2 پیمانه آرد
1 ق غ پر بیکینگ پودر
وانیل کمی
3 عدد تخم مرغ
1/2 پ روغن
3/4 پ شکر
مراحل 40 دقیقه
ابتدا آرد و بیکینگ‌پودر را 3 بار الک کردم و در ظرفی دیگر تخم مرغ و وانیل و شکر و اونقدر زدم که کرمی رنگ و کشدار شد.
یکی از پرتقال ها را
پوست کندم و در بلندر ریختم و اونو پوره کردم و بعد به مایه ی تخم مرغ ها اضافه کردم و همراه
روغن و ماست هم زدم. بعد آرد و طی 3 مرحله به مخلوط اضافه کرده و کمی هم میزنیم.
بعد قالب... من قالب 28 سانتی استفاده کردم... چرب کرده و آرد پاشی میکنیم.... و مایه ی
کیک رو توش میریزیم و اون یه پرتقال تامسون که باقی مونده بود و بدش داده و روی
کیک میزاریم 🍊🤗
طبقه ی بالای فر 25 دقیقه ی اول و 180 درجه گذاشتم و مابقی و روی 160 قرار دادم تا
کیک نسوزه و خوب مغز پخت بشه
طعمش عالی و خوش رنگ شد 😍
اگه به
کیک دقت کنید رنگش کمی زرد شده به خاطر اینه که پرتقال و با پوره ی
کیک میزاریم و رنگ قشنگی به
کیک میده
از طعم بی نظیر پرتقال لذت ببرین
حتما واسه عزیزان خودتون درست کنید