چاپ

شکلات ماده غذايي دوست داشتني و پرطرفدار است که حتي بيماراني که محدوديت‌هاي غذايي دارند نمي‌توانند از خوردن آن دست بکشند، حتي اگر مجبور شوند کمتر از قبل شکلات بخورند. همه شکلات دوست دارند، از جمله زنان. اما آيا خوردن آن در دوران بارداري خطري به همراه دارد؟ اين پرسش مهمي است و ذهن بسياري از زنان باردار در سراسر جهان را به خود مشغول کرده است. حقيقت امر اين است که شکلات ماده غذايي دوست داشتني و پرطرفدار است که حتي بيماراني که محدوديت‌هاي غذايي دارند نمي‌توانند از خوردن آن دست بکشند، حتي اگر مجبور شوند کمتر از قبل شکلات بخورند. بياييد ابتدا درباره محتويات اصلي تشکيل دهنده ساختار شکلات صحبت کنيم. آنچه که بيش از هر ماده مهم ديگري در شکلات به چشم مي‌خورد «کافئين» است و نکته مهم اينجاست که اصولا توصيه مي‌شود در دوران بارداري از مصرف مواد غذايي حاوي کافئين خودداري شود. اما اگرچه شکلات بدون کافئين بي معناست اما مدارکي وجود ندارد دال بر اينکه مصرف ميزان متعارفي از کافئين در دوران بارداري خطري براي سلامت زنان در اين دوران به همراه داشته باشد. در نقطه مقابل مي‌توان گفت شواهدي وجود دارد که نشان مي‌دهد مصرف شکلات باکيفيت تأثير بسزايي در حفظ روحيه و شادابي عمومي فرد دارد. محققان علوم پزشکي ثابت کرده‌اند که مصرف اين ماده غذايي تأثير مثبتي بر تبادلات نوروني مغز داشته که نتيجه آن نشاط و شادابي بيشتر است. نکته مهم: زناني که به ديابت دوران بارداري مبتلا هستند بايد از خوردن شکلات و ساير کربوهيدرات‌هاي ساده اجتناب کنند. درمورد اينکه خوردن چه ميزان شکلات در دوران بارداري خطري براي سلامت مادر و جنين به همراه ندارد بايد يک نکته مهم را روشن کرد و آن تعيين «ميزان» مورد نظر است. تحقيقات نشان مي‌دهد که خوردن شکلات در دوران بارداري نه تنها خطري به همراه ندارد بلکه مفيد هم محسوب مي‌شود اما به دو دليل مهم نبايد در مصرف اين ماده غذايي خوشمزه زياده روي کرد: اول اينکه با خوردن مقادير زيادي از تکه‌هاي شکلات، ارزش غذايي ساير موادي که مي‌خوريد کاهش چشمگيري پيدا مي‌کند. با خوردن شکلات آن هم به مقدار زياد کالري زيادي جذب بدن مي‌شود که اين به معناي افزايش وزن و در نهايت چاقي در دوران بارداري است. دوم هم اينکه بايد به ميزان کافئيني که وارد بدن مي‌شود همواره توجه داشت. توصيه جدي مي‌شود که زنان باردار در دوره حاملگي خود روزانه بيشتر از 200 ميلي گرم کافئين مصرف نکنند. يادتان باشد اين شما به عنوان يک زن باردار هستيد که سلامتي خود و جنين را با مصرف اصولي مواد غذايي و انجام حرکات ورزشي در اين دوره حساس تضمين مي‌کنيد.