بانو نیوز -
ژله انار و فالوده" src="/Uploads/News/20171221010552366.jpg" alt="تهیه
ژله انار و فالوده,درست کردن
ژله انار و فالوده" />
درست کردن
ژله انار و فالوده ویژه شب یلدا
این بار با فالوده و انار یک
ژله ویترینی زیبا و خوشمزه
مواد لازم برای تهیه
ژله انار و فالوده :
انار دانه شده | 2 لیوان |
فالوده شیرازی | 2 لیوان |
ژله آوورا | 1 عدد |
قالب ژله طرح دار | یک قالب
|
طرز تهیه
ژله انار و فالوده :
نکته مهم در تهیه این مدل
ژله استفاده از قالب دالبردار چند خانه مانند تصویر بالا است.
انار دان شده و فالوده را یک در میان در خانه های قالب
ژله بریزید. ریختن این مواد را برای 1 الی 2 سانت انجام دهید.
ژله آلوورا را به صورت ساده یعنی با یک لیوان آب جوش و سپس یک لیوان آب سرد مخلوط و بعد از خنک شدن روی انار و فالوده ریخته و مابقی آن را در هوای اتاق قرار دهید.
قالب را درون یخچال بگذارید تا
ژله آلوورا کاملا بسته شود.
بعد از چند
ساعت قالب را از یخچال خارج کرده و دقیقا برعکس مرحله قبل، در خانه ای که فالوده ریخته بودید، دانه های انار و در قالبی که انار ریخته بودید، فالوده بریزید.
مابقی
ژله آلوورا را روی انار و فالوده ها ریخته و مجدد درون یخچال قرار دهید تا کامل بسته شود. بعد از بسته شدن
ژله را از قالب برگردانید.
گردآوری: بخش آشپزی بیتوته