بانو نیوز -
طرز تهیه پیتزا ماکارونی
مواد لازم برای پیتزا ماکارونی :
یک بسته ماکارونی
مایه ماکارونی شامل (گوشت چرخ کرده 250گرم. نصف فلفل دلمه ای.
پیاز . رب .قارچ .نمک وفلفل اویشن
پنیرپیتزا
ژامبون درصورت دلخواه
طرز تهیه پیتزا ماکارونی :
سس بشامل (25 گرم کره و 2 قاشق آرد خیلی کم تف بدهید بعد یک و نیم لیوان
شیر را به صورت کم کم به آن اضافه کرده و با همزن دستی تندتند روی حرارت هم می زنیم
شیر و حتما کم کم اضافه می کنیم تا آرد گلوله نشود روی حرارت متوسط می ماند و همچنان هم بزنیم تا به غلظت ماست برسد نمک و فلفل و آویشن مقداری اضافه کنید و خاموش می کنیم سس ما آماده است.
ابتدا ماروکانی را بعد از پخت آبکشی کنید حواستان باشد کمی نرمتر بردارید بعد داخل ظرف مورد نظر بریزید و بعد کمی مایه گوشتی بعد پنیر گودا (درصورت دلخواه) بعد کمی پنیر پیتزا و باز ماکارونی و دوباره مایه گوشتی و بعد سس بشامل و در آخر ماکارونی و با پنیر پیتزا روی آن می پوشانیم اگر
دوست داشتید می توانید روی آن کمی فلفل دلمه ساتوری کنید و بریزید و داخل فر 200 درجه به مدت 30 دقیقه می گذاریم و در آخر 10 دقیقه گریل را روشن می کنیم تا طلایی شود.
گردآوری: بخش آشپزی بیتوته