بانو نیوز -
![]( "شیرینی سه آرد،پخت <a href=")
شیرینی سه آرد" src="/Uploads/News/20180206115422076.jpg" alt="درست کردن
شیرینی سه آرد, نحوه درست کردن
شیرینی سه آرد" />
طرز تهیه
شیرینی سه آرد
مواد لازم برای
شیرینی سه آرد :
| آرد سفید | 300 گرم |
| آرد نخودچی | 100 گرم |
| آرد برنج | 100 گرم |
| روغن | 250 گرم |
| هل | 1 قاشق چایخوری |
| پودر شکر | 250 گرم |
طرز تهیه
شیرینی سه آرد:
روغن و پودر شکر را با هم خوب می زنیم تا سبک شود بعد هل را اضافه می کنیم هر سه آرد را با هم مخلوط و الک کرده و به مواد بالا اضافه می کنیم و ورز می دهیم آنقدر ورز می دهیم.
تا وقتی که از خمیر گلوله ای در دست گرد کنیم در دست باز نشود از خمیر به اندازه یک فندق (کمی بزرگتر) برمی داریم و در دست گرد می کنیم و در سینی فر می چینیم و با اشکال مختلف روی آن شکل می اندازیم سینی فر را در فر 180 درجه به مدت 20 دقیقه در طبقه وسط قرار می دهیم
شیرینی ریختم بعد از پخت باید حدود 2 تا 3
ساعت در سینی بمانند تا کاملا خنک شده و خرد نشود.
گردآوری: بخش آشپزی بیتوته