بانو نیوز -
طرز درست کردن
دسر محلبی پسته
مواد لازم برای محلبی پسته :
| شیر | 2 لیوان |
| نشاسته | 1 قاشق غذاخوری |
| آرد | 1 قاشق غذاخوری |
| شکر | 2 قاشق غذاخوری |
| وانیل | کمی |
| خامه فرم گرفته | 2 قاشق غذاخوری |
| پودر پسته | 4 قاشق غذاخوری |
| رنگ سبز خوراکی | کمی به دلخواه |
طرز تهیه محلبی پسته :
شیر، شکر، آرد و نشاسته را روی حرارت تا وقتی که حباب بزند می پزیم (در حین پخت هم بزنید).
پسته و وانیل را اضافه کرده حرارت را خاموش می کینم. کمی که خنک شد خامه فرم گرفته را ریخته و خوب هم می زنیم و در ظرف های سرو می ریزیم.
و روی آن را با خامه و دارژه تزیین کنید.
گردآوری: بخش آشپزی بیتوته