نوشیدنی پرخاصیت برای روزهای گرم
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - آخرین خبر / طالبی یکی از پرطرفدارترین میوه های فصل گرما است که علاوه بر طعم فوق العاده ان می توان به خاصیت ضد سرطانی ان نیز اشاره کرد ، این میوه سرشار از ویتامین آ بوده ، به همین دلیل پزشکان نیز مصرف ان را توصیه میکنند،طالبی را هم می توانید به صورت قاچ شده میل کنید و یا با ان نوشیدنی خنک و شیک تهیه کنید
مواد لازم
طالبی 1 عدد متوسط
شیر 1 پیمانه
شکر 5 قاشق غذا خوری
وانیل نوک قاشق چای خوری
طرز تهیه
مرحله اول
طالبی را به خوبی بشویید و بگذارید اب اضافه ی ان گرفته شود. سپس پوست ان را کامل گرفته و ان را به دو نیم تقسیم کنید. سپس هسته یا تخم های ان را بصورت کامل خارج کنید و ان را به قسمت های کوچک تر برش دهید .
مرحله دوم
تکه های طالبی را در ظرفی قرار دهید و روی ان شکر بریزید و در یخچال قرار دهید، اجازه دهید شکر به خورد طالبی برود و اب بیاندازد.
مرحله سوم
در این مرحله تکه های طالبی را در میکسر بریزید و شیر و وانیل را به ان اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 3-5 دقیقه کاملا میکس شوند.
شیک طالبی شما اماده است ان را چندین بار هم بزنید تا بافت ان یکدست شود، و به مدت 0/5-1 ساعت در یخچال قرار دهید تا خود را بگیرد و خنک شود ، پس از گذشت این زمان شیک را از یخچال بیرون بیاورید و درون لیوان مناسب بریزید سپس با تکه های طالبی و …تزیین و نوش جان کنید.
-
جمعه ۲۱ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۱۹:۰۸:۲۰
-
۳۹ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/1197383/