بانو نیوز - اگر از روش‌های تکراری و قدیمی درست‌کردن
ژله و
دسر خسته شده‌اید و به دنبال یک
دسر جدید و هیجان‌انگیز هستید، ما به شما چیزکیک ژله‌ای را پیشنهاد می‌کنیم. با روزچین امروز همراه شوید و طرز تهیۀ این چیزکیک ژله‌ای را بخوانید و ببینید.
چیزکیک ژله‌ای
در این مقاله چیزکیکی به شما آموزش می‌دهیم که نیاز به پخت‌وپز ندارد. تمام چیزی که شما نیاز دارید چند قالب سه‌بُعدی گرد و یک یخچال است!
مواد لازم برای تهیه چیزکیک ژله‌ای
ژله بلوبری، توت‌فرنگی و آناناس : از هرکدام 50 گرم
آب داغ: 360 میلی‌لیتر
قالب سه بُعدی: سه عدد
بیسکوییت اوریو (شکلاتی و کرم‌دار): پنج عدد
قالب
کیک دایره‌ای به قطر 15 سانتی‌متر: یک عدد
پنیر خامه‌ای: 200 گرم
شکر: 60 گرم
خامه تازه: 200 میلی‌لیتر
آبلیمو: دو قاشق غذاخوری
ژلاتین ذوب‌شده (مواد داخل چیزکیک): 50 میلی‌لیتر آب و یک قاشق غذاخوری ژلاتین
ژلاتین ذوب‌شده (روی چیزکیک ): 5 گرم ژلاتین، آب نصف پیمانه، طعم‌دهندۀ لیمو دو قطره
طرز تهیه چیزکیک ژله‌ای
ابتدا 50 گرم از هر
ژله را در سه کاسه مختلف بریزید. به هر کاسه 120 میلی‌لیتر آب داغ اضافه کنید و شروع به هم‌زدن کنید تا جایی که پودر
ژله کاملاً حل شود. بعد از این قالب‌های سه‌بُعدی را که از قبل آماده کرده‌اید با این مواد پُر کنید. آن‌ها را به‌مدت سه
ساعت در فریزر قرار دهید. بیسکویت‌ها را در یک کیسه‌ی زیپ‌دار بریزید و آن‌ها را با دست یا گوشتکوب له کنید.
پنیر خامه‌ای و شکر را در یک کاسه بریزید و کاملاً مخلوط کنید تا یکدست شوند. سپس خامۀ تازه را به آن‌ها اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. سپس آبلیمو و ژلاتین ذوب‌شده را به آن‌ها اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید.
از دست ندهید: طرز تهیه
دسر سیب،
سالم و خوشمزه
یک کاغذ روغنی کف یک بشقاب بزرگ قرار دهید و قالب گرد فلزی را روی آن بگذارد. بیسکوییت خردشده را کف قالب بریزید و کاملاً صاف کنید. سپس موادی را که آماده کردید، روی بیسکوییت‌ها (درون قالب) بریزید. حالا آن را به همان شکل درون فریزر بگذارید تا زمانی که مواد روی قالب کمی سفت شوند.
بعد از گذشت سه
ساعت ژله‌ها را از فریزر و سپس از قالب خارج کنید و به دلخواه روی موادتان (که حالا سفت شده‌اند) بچینید.
برای آماده‌کردن ژلاتین روی چیزکیک، پودر ژلاتین و مقداری آب را با هم مخلوط کنید و کمی در مایکروفر یا روی گاز حرارت دهید. از روی حرارت بردارید و دو قطره طعم‌دهندۀ لیمویی در آن بریزید. ژلاتین آماده شده را روی این توپک‌های بانمک و هیجان‌انگیز بریزید.
دوباره قالب را در فریزر بگذارید تا ژلاتین هم بسته شود. سپس آن را از فریزر خارج کنید و قالب را بردارید. چیزکیک شما آماده است.
آموزش تصویری
برای اینکه بهتر با مراحل آماده‌سازی این چیزکیک رنگارنگ آشنا شوید، یک ویدئو هم برای شما آماده کرده‌ایم.
این چیزکیک زیبا و خوشمزه را در خانه آماده کنید و به همراه اعضای
خانواده نوش جان کنید. راستی از چیزکیک‌هایی که به این روش تهیه می‌کنید
عکس بگیرید و برای ما ارسال کنید.